材料5つで誰でも作れる、簡単ふわふわオートミールマフィン

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華子

晴美さん!いつも作っているオートミールケーキ、もっと簡単にシンプルに作れないかしら…と思って、さらにイージーなレシピができましたわよ!

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晴美

十分これまでも簡単やったけど、さらに簡単になったん!?それはズボラなウチでも作れそうなレシピってことかな…早速レシピ教えて~!

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ

▼材料▼
・オートミール……40g
・牛乳……50cc
・卵……1個
・砂糖……大さじ2
・ベーキングパウダー……15ml

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華子

まずはオートミールをプリペアしてくださいまし。これまでのオートミールケーキで行っておりました工程、サラサラの粉にするように粉砕する必要はございせんわよ。そのまま使ってくださいまし。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

そこに、シュガーを加えてミックスしてくださいまし。今回ゼロカロリー甘味料のステビアを使用しましたのでね、通常のシュガーよりかなり少ない分量を使用しましたわよ。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

次はエッグとミルクを加えてくださいまし。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

ヘラでしっかりとミックスしてくださいましね。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

そうしましたらその状態で約15分ほど放置プレーしてくださいまし。しっかりと吸ってしまうまでウエイトですわよ。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

15ミニッツほどいたしましたら、型にいれますわよ。上までギリギリいれないで、少し少なめに入れてくださいましね。焼いている間に膨らんでしまいますのでね、ギリギリまでいれますと溢れかえってしまうのでビーケアフルですわ。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

170℃に予熱したオーブンで15ミニッツ焼き上げれれば、完成でございますわよ!

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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晴美

おぉ~!ちゃんとできてる(笑)ちょっとあんだけの工程でマフィンができるなんて、ちょっと半信半疑やったけど、びっくりやわ。

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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華子

そうでございましょ?一緒にお好きなドライフルーツやフローズンフルーツなどを合わせれば、アレンジも無限大ですわ!

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晴美

しかもふわっふわ!ほんのり甘くて素朴!!これはみんな好きそうな味やね。簡単すぎて目からうろこ~!!

材料5つで作れる簡単オートミールマフィンのレシピ
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