肩ロース肉は、まず4つくらいにカットしましてね、全体にお好みでソルト＆ペッパーをまぶしてもみこんでくださいまし。

そうしましたら、深めのフライパンにオリーブオイルを入れまして、先程カットしました肩ロース肉の表面を香ばしく焼いて下さいまし。

表面を焼いたお肉を炊飯器に入れましてね、焼肉のたれとウォーターを加えるのでございますのよ。

そしてお次はケチャップも入れましてね、調味料が全て混ざるように、全体軽く混ぜ合わせてくださいまし。

そうしましたら炊飯ボタンを押すだけですわ！さらにホロホロ感がほしい場合には、裏返してさらにもう一度炊飯ボタンを押すのもグッドですわよ。

これだけでベースが完成しましたわ。

あとはお肉を取り出してほぐすだけですわ！ホロッホロですのでね、誰でもほぐせる柔らかさになっていますわよ。

それを焼いたバンズに挟んで、間には甘酢で味付けしたキャベツも一緒にして召し上がれ～。

本来は色んなスパイスで味付けして火にかけるところ、今回はもっとシンプルにできる方法を考えてみたのでございますのよ。