普通のシュガーでももちろんOKですけどね、わたくしは今回「クレインフーズ」様のカロリー0の天然甘味料を使ってますわよ。
砂糖の3倍もの甘さですからね、量も1/3で済む上に、これでカロリーがゼロ…アンド！！天然甘味料だなんて…なんて、まるで夢のようでございましょ！？

まずはアッポーを一口大サイズにカットしますわよ。

エッグをハンドミキサーで溶いていきましてね

そこにシュガーを加えましてね、溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜていきますわよ。

豆乳を少しずつ加えながら、おからパウダーもトゥゲザーしちゃいましてよ。そこでしっかり混ぜていきますわよ。
そしてカットしましたアッポーのハーフを加えましてね、ざっくりまた混ぜますわよ。

生地を型に流し込みましてね、上には残りのアッポーを適当に見栄えよく並べていくのですよ。そして予熱した170℃のオーブンで50分ほどベイクすれば、フィニッシュでございますよ！

出来上がりましたら、粉糖をふりかけてもよろしゅうございますわね。

おからパウダーは粒子が細かい粒子状の方が、より滑らかな食感になりましてよ。