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小麦粉不使用！びっくりするくらい簡単に作れる、オートミールチョコマフィン
あら晴美さん、なんだかとってもスイートなナイススメルが致しますわ～！なにかスイーツクッキングでもされた感じですの！？
せやねん、ちょっと最近オートミールにはまってるから、またオートミールを使ったスイーツを作ってみてん。
あら、マフィン！オートミールのマフィンですの？
そ！ちょっと最近ボディメイクで体鍛えてるし食事制限してたんやけど、せやけど甘いもんも食べたくなるやん？せやから小麦粉使わずに、オートミールで代用して作れるんちゃうかな、って思ってん。 おかげでめっちゃヘルシーで、しかも簡単なオートミールマフィンができたんよ！
晴美さんが作るってことは、相当イージーに作れたのは間違いなさそうですわね（笑）
まずはミキサーでオートミールを粉砕して、使いやすくするで。これはオートミールでスイーツ作りするとき、基本の「き」やね。
ボウルに粉砕したオートミールとココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて、ざっくり混ぜとくんよ。
別ボウルにハチミツ、米油を入れて泡だて器で混ぜて
卵も割り入れて混ぜて
さらに牛乳と
ヨーグルトも合わせてさらに混ぜるんよ。
さっきオートミールとココアパウダーを合わせたボウルに、今別ボウルで用意した液体類をここで合わせて
さらに泡だて器でしっかり混ざるまで混ぜていくんよ。
ほんならその生地を、油を塗ったマフィン型に流し入れて
さらに好みのフルーツを上にちょっとトッピングなんかしてみて、180℃に予熱したオーブンで20分焼き上げたら完成やで！
あらま！本当にイージーピジーですわね！（笑） オートミールとは思えない、ソフトな食感ですわね！
ふわっふわでしっとりやろ？しかもチョコレート使ってないけど、しっかりとチョコ感もあるし、甘さも十分やし、これで栄養も摂りながらケーキ食べられるなんて、最高やと思わへん！？
本当にマーベラスですわ！トッピングやココアといった材料を変えたら、色んなフレーバーに応用できますわね。