インスタ映え!バラのりんごケーキの簡単な作り方

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晴美

姉さん、先日作ってくれたバラのケーキの作り方教えてほしいんやけど。

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華子

マーマレードの手羽元作った時に、メインでサーブしましたケーキのことですかしらね?よろしくってよ。
今回はケーキ本体のレシピはもっとシンプル&イージーにしまして、トップのローズ部分だけコツを伝授いたしますわね。

インスタ映え!バラのりんごケーキの簡単作り方
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晴美

あのバラを模した形にするだけで、えらい華やかになるやんね。

インスタ映え!バラのりんごケーキの簡単作り方
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華子

ケーキ本体とアッポーは、それぞれ別で作っていきますわよ。まずはアッポーからいきますわね。


【材料】
・りんご……1個
・はちみつ……大さじ1強
・レモン果汁(レモンでもボトルタイプでも可)……大さじ1強

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華子

まずはアッポーを4等分にカットいたしましてね、そこから薄くさらにカットしていきますわよ。

インスタ映え!バラのりんごケーキの簡単作り方
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華子

そうしましたらカットしましたアッポーを耐熱容器に入れましてね、はちみつとレモン果汁を適量かけて混ぜてうくださいまし。そして600wのレンジで5分加熱しますの。

インスタ映え!バラのりんごケーキの簡単作り方
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華子

加熱されたものがしんなりしていればOKでございますわよ。そうしましたら、全体に蜂蜜レモンが行き渡るように軽くまたかき混ぜておいてくださいましね。りんごが破れないように、ソフトタッチでございますわよ。

インスタ映え!バラのりんごケーキの簡単作り方
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華子

ある程度冷めたら、小さいものから順に、適量をずらし重ねで並べますの。

バラのりんごケーキのレシピ
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華子

それを小さい方から順に、上の方にクルクルクル~っと巻いていきますわよ。

バラのりんごケーキのレシピ
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華子

それを立てますとね、あら、アンビリーバボー!あっという間にローズアップルの完成ですわ!あまり神経質にならずに、だいたいの感じで巻いていけば、それなりにローズらしくなりますのでね、きっちりできなくても大丈夫でございますわよ。

バラのりんごケーキのレシピ


【ケーキ本体の材料】
・ホットケーキミックス……150g
・玉子……2個
・牛乳……50ml

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華子

続きまして土台のケーキ部分ですわね。こちらはスーパーイージーにまとめましてよ!なんとイングリーディエンツも、たったの3つでございますわよ!アメイジング!
ホットケーキミックスにエッグスを割り入れましてね、ミキサーで混ぜていってくださいましね。

バラのりんごケーキのレシピ
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華子

そこにミルクも少しずつ入れていきましてね、完全に混ぜ合わさるまでミキサーでミックスでございますわよ。

バラのりんごケーキのレシピ
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華子

ホットケーキミックス粉のおかげ、たったこれだけでOKですのよ。それをマフィン型に流し入れましてね

バラのりんごケーキのレシピ
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華子

レーズンと先程のローズアップルを入れていきますの。

バラのりんごケーキのレシピ
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華子

あとは180℃で予熱をしたオーブンで25分ほど焼けば、完成でございますわよ。

バラのりんごケーキ
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晴美

想像していた以上に簡単やね!これならウチでも簡単に作れそうやわ。

バラのりんごケーキ
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華子

上に粉糖をかけてもよろしくってね。甘さ控えめなので、甘いものがお好きな方は、さらにシュガーをプラスしてもよろしくってよ。

バラのりんごケーキ
バラのりんごケーキ
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