何度でも通いたくなる！途中下車したくなる！ 東京駅近くの美味しいランチのお店

地上120mにある『ホテルメトロポリタン丸の内』の27階は、まさに天空レストラン。その絶景を主役に、江戸切り子のライティング、七福神をモチーフとし金箔銀箔で彩られた7つの優しいオブジェを組み合わせ、和のモチーフと融合させた独特の空間が広がる。

本格フレンチだが、ジャンルにとらわれることなく、日本各地から吟味した安心・安全な食材を採用。ときにはシェフ自ら生産者の元に足を運び、地方の特産物をコースで満喫できるフェアを定期的に開催することもあるという。また、味噌や山葵など和のエッセンスを加え、新感覚のフレンチとして楽しめる。

“ニューヨークの朝食の女王”と呼ばれる人気店。朝食だけでなく、ランチからディナーまで使えるオールデイダイニング。

東京駅・八重洲口から徒歩2分の東京店は、ビルの2階・3階にあり、テラス席やバーカウンターを設えている。木の温もりを感じさせる店内といい、居心地のいい空間だ。

一日中楽しめる「エッグベネディクト」や「サンドイッチ」「ハンバーガー」はランチにもぴったり。ヘルシーランチなら、玄米やキヌア、ファラフェルなどを盛り込んだ「ブッダボウル」などボリューム満点のサラダもおすすめ。ブランチには「フレンチトースト」や「リコッタパンケーキ」も。

東京駅八重洲口に隣接する『大丸東京店』の12階にあるフレンチレストラン。店名にもあるフレンチの巨匠・ポール・ボキューズ氏の味はもちろん、リヨンのブラッスリー『Le SUD』をイメージした色彩豊かな南仏料理を東京に居ながらにして味わうことができる。

フランス料理の技法を用いて、良い素材・良い火加減・良い味付けを基本に素材の持ち味を最大限に生かすのがコンセプト。当たり前のようで、難しいからこそ、実力の差がはっきりと表れる。

食の雑誌『dancyu』がプロデュースする食堂『dancyu食堂』。「毎日通いたくなる」をコンセプトに、ランチタイムは定食、ディナータイムはお酒とつまみを楽しめる"呑める食堂"として賑わっている。

ランチの一番人気は「生姜焼き定食」。豚肉は上品な脂の甘さが特徴の千葉県「匠味豚」を使用。後を引く美味しさを追求し、数種の野菜や果実のすりおろしを加えたタレが誕生。生姜の風味のなかにも、野菜や豚肉の甘味を感じられる味わいは絶品。

『新丸ビル』でも人気のベーカリー＆ビストロが八重洲側にも登場！ 店名の『POINT ET LIGNE』は"点と線"という意味。生産者から直接買い付けた上質な食材を用いた贅沢な料理をお手頃価格で楽しめる。

丸の内店で培ってきたことを活かしつつも、また新しい魅力が詰まったフレンチビストロ。一番の特徴は、契約農家から届く国産有機小麦を店内の石臼で製粉するところから始まる点。その小麦のもつ旨味やポテンシャルを最大限に引き出すように、職人が石窯や平釜で丁寧に焼き上げる。

八重洲では油脂が少なめで比較的シンプルな「リーンなパン」が中心。石臼挽き全粒粉×サワー種のカンパーニュやバゲットなどの定番から、個性豊かなパンまで豊富なラインアップ。

“福岡発”生ハンバーグの専門店。東京駅店もランチタイムには長蛇列ができる人気店。メニューはハンバーグと伊万里牛ステーキ。自慢の黒毛和牛と国産牛の、つなぎをほとんど使用していないオリジナルの“肉々しい”味わいのハンバーグを楽しめる。

店内はオープンキッチンに面したカウンター31席。目の前で職人が生のハンバーグの表面を軽く焼き上げてくれ、あとは自分好みの焼き加減で食べることができる。箸でひと口大にカットしながら食べるので、最後のひと口までアツアツなのがうれしい。

丸ビルの1階に2022年にオープンしたレストラン・カフェ。さまざまな飲食店を手がけてきた『HUGE』がその経験値をフルに生かしたお店で、本格的なレストランクオリティーはそのままに、モーニングからランチ、ティータイム、ディナーまで、一日を通して自由なスタイルで過ごせる。

まるでヨーロッパのホテルラウンジを思わせるラグジュアリーなダイニング、開放感たっぷりな吹き抜け部分のテラス席、セルフサービスでパンやコーヒーをさくっと購入できるカフェカウンターなど多彩な空間。特にダイニングにはバーカウンターもあり、バーテンダーが常駐していることもあって、ぐっと大人のムードが漂い、外国人客も多く訪れる。

JR東京駅の改札を出てすぐにあるグルメエリア『グランスタ八重北』に登場した『WUMEI（ウーメイ）』は、まるで台湾にいるかのような雰囲気の中で台湾のローカルフードを味わえる。

本場の台湾料理をベースに、ほんの少しだけ日本人好みにアレンジした台湾料理がずらり。イチオシの「カラスミチャーハン」は、台湾名物のカラスミを粉末に、パラパラに仕上げた炒飯の上にたっぷりとかける。口の中で広がる海鮮の香りと味わいは格別。また、台湾屋台でおなじみの麺料理「麺線」は、日本の素麺のような細麺とカツオ節の出汁がやさしいスープが特徴。

東京駅･八重洲口に直結する飲食店エリア・東京駅一番街。その2階にある『東京グルメゾン』は、都内で人気の飲食店7店が集結していて、ランチから会社帰りの1杯、旅の締めくくりのディナーなど、使い勝手のいい場所。その中にある『板前バル』は、東京駅にいながらにして、鮮度抜群の食材を使った和食とバル料理を融合した創作メニューを楽しめる。

イチオシは、板前が目利きで選んだ鮮魚。その日の入荷によって内容が替わる。中でもその見た目の豪華さで人気の「板前 箱盛り刺身」は、5種2切の「ミニ盛り」から、迫力の「特選箱盛り」まで人数に合わせて選べるのがうれしい。

東京駅エリアにはラーメン好きが唸るような名店が集結している。その中のひとつ、東京駅丸の内口の『ラーメン激戦区』にあるのが『松戸富田麺絆』。

ラーメン好きなら知っている通り『大つけ麺博・ラーメン日本一決定戦』で三連覇を成し遂げた、話題のつけ麺店だけあって常に行列が絶えない。

近年では、店主・富田氏に1年間密着したドキュメンタリー映画が公開され、さらにスペインの『サン・セバスティアン国際映画祭』では、自身が腕を振るう特別ラーメン・フルコースを用意するなど、「ラーメン界の絶対王者」とも言われる存在だ。

東京駅八重洲口の地下街“やえちか”にある『黒かつ亭』は、鹿児島中央・天文館に店を構える人気店が県外初出店。鹿児島といえば、黒豚。その中からさらに厳選された素材を使用し、熟成させることで旨味と甘味を引き出している。

生パン粉をまとい、キャノーラ油でカラッと揚げたとんかつは、柔らかく旨味たっぷり。ロースの脂身も旨味だと実感できる。とんかつには、オリジナルブレンドの塩・黒ソース・おろしポン酢をお好みで。なかでも黒ソースは、フルーツの甘さを感じられる、黒豚と相性抜群のソース。

東京駅丸の内口を出て歩くこと5分、皇居の大手濠に面したビル1階・ホトリア広場に面した開放的なブラッスリー『ル・プーレ ブラッスリーうかい』。いろり炭火焼、鉄板料理、とうふ料理など“和”のグルメな飲食店を展開してきた『うかい亭』の新業態で、ロティサリーチキンとフレンチを楽しめる。

鶏の旨味を閉じ込めるようにじっくりと焼き上げたロティサリーチキンは、余分な脂分を落としながらも、肉はしっとりジューシー。美味しくてヘルシーという女性の望みを叶えてくれる。

東京駅から歩いて5分。丸の内仲通りを散歩するように進むと現れる『二重橋スクエア』。ここの2階にあるのが、ロンドンの中華料理店で初めてミシュランの星を獲得した『ハッカサン』や『パーク・シノワ』を手がけた、世界的レストランプロデューサー・ALAN YAU氏による点心レストラン。最先端を体感する独創的な点心を提供する。

ALAN YAU氏が招聘したのは、海外のレストランでヘッドシェフを務める4人の料理人。メニューの豊富さが特徴のひとつでもある中華料理において、あえて選りすぐった点心20品のみに絞り込んだというのも贅沢だ。