おすすめは「食堂長自慢のスペシャルハヤシライス」(2,200円)。食堂車時代から80余年の歴史を伝承しながらも、独自の製法で進化させた「デミグラスソース」は、じっくり時間をかけて丁寧につくった逸品。
「和牛の赤ワイン煮込み」(3,500円)、「牛ほほ肉のシチュー」(2,000円)、「セントラル風 ハンバーグステーキ」(2,000円)なども、ぜひ味わいたいひと品だ。
そのほかにも「ミックスフライ」(2,400円)、「ベジタブルカレーライス」(1,600円)、「シーフードドリア」(2,200円)といったメニューもラインアップ。子どもから年配の方まで「あの食堂車のメニュー」を気軽に楽しもう。