サロン・ド・テを原宿で再開！ 『コロンバン原宿サロン』
原宿に7/3オープン！

2020年に閉店した『コロンバン』のサロン・ド・テが原宿の地に再び！ 『コロンバン原宿サロン』を2024年7月3日（水）オープンします。

新店舗のハウスコンセプトは「スペシャルな非日常」。美味しさと美しさを兼ね備えた、こだわりのスイーツや料理を提供します。

また新たにスタートする「アフタヌーンティーセット」や「スフレパンケーキ」をはじめ、『コロンバン』伝統のデザート、食事も用意。ドリンクメニューも充実のラインアップ。

エレガントな空間で、ゆったりと優雅なひと時を過ごしましょう。

またテイクアウトは、こだわりの原材料でつくる生菓子、半生菓子、焼き菓子など約40アイテムをラインアップ。原宿エリア限定の新作も登場。

パティシエの技術と愛情の詰まったスイーツの数々を堪能できます。

それではメニューの一部をご紹介しましょう。

■「アフタヌーンティーセット」
サロン初となる「アフタヌーンティー」を用意。『コロンバン』の伝統を感じられるスイーツやセイボリーを、洋食器の世界ブランド『Noritake（ノリタケ）』のプレートとスタンドに美しく盛りつけました。

■「スフレパンケーキ」

■「クレープシュゼット」

■「コロンバンプリン」

■「アイスモンブラン」

■「プレミアムアップルパイ」

また食事は「自家製ローストビーフ」に、半世紀以上前から変わらぬ味の「グラタンとクロックムッシュのプレート」や「ミックスサンドイッチ」など、『コロンバン』のオリジナルメニュー用意。農薬不使用で育てた自社農場の野菜で調理するなど素材にもこだわったひと品です。

■「ローストビーフ丼」

■「グラタンとクロックムッシュのプレート」

2024年3月に創業100周年を迎えた『コロンバン』。今後の展開にも注目です！