明治神宮外苑『森のビアガーデン』

森のビアガーデンは、1984年の営業開始から今年で38回目の営業となります。昨年は3種類だった生ビールを、今年は全7種類に拡充しただけでなく、森のビアガーデンのためにカスタマイズしたプレハブ型の冷蔵庫を導入。樽ごと冷やせるビールサーバーを導入することで、真夏の暑さでもよく冷えた生ビールを楽しめます。

更に今年は「音楽ステージ」など様々なイベントも！一例として世界のクラブシーンでラテンテイストをモチーフに活躍する作曲家でありDJ・サウンドプロデューサーでもあるLAVAさんプロデュースの「DJイベント」の開催が。

2023年の森のビアガーデンは食を通じ、イベントやエンタメの場として楽しめる空間を提供してくれます。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル『はまビア！』

「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」では、7月6日（木）～8月27 日（日）まで、夏の風物詩として親しまれている海の見えるビアガーデン「はまビア！」を今年も開催！

“海に一番近い” 絶好のロケーションを誇るオープンエアのテラス席で、横浜港の景色を眺めながら、ビールを片手に爽快な夏の宵を愉しめます。都会にいながらにして、リゾート気分を満喫する優雅な夏のひとときを演出してくれます。

今年は、“カリブ海・中南米”をテーマに、南国気分を味わえる夏にぴったりのスパイシーなメニューの数々をブッフェスタイルで用意。ペルーを代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をはじめ、メキシコ発祥の「タコス」や「ワカモレ」など、思わずお酒が進むメニューが揃います。メキシコ発祥のシーザーサラダは、香り高いグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削り、目の前で仕上げるテーブルパフォーマンスとともに提供します。また、ココナッツミルクとトマトをベースに魚介の旨味をとじ込めたブラジルの煮込み料理「ムケッカ バイアーナ」や、チャコールオーブンでじっくりと焼き上げたラム肉のロースト、自家製のブレッドにローストポークとチェダーチーズを豪快に挟んだキューバ発祥のホットサンドウィッチまで、本格料理の数々より、好きなものを好きなだけ楽しめるのが嬉しいポイント。

フリードリンクは、生ビールやハイボールなどの定番ドリンクをはじめ、今年はスパークリングワインもラインナップ。料理との相性が良いキューバ発祥のラムやウォッカベースのカクテルとともに、本場の味を堪能できます。また、お酒が苦手な人には、ノンアルコールビール、ソフトドリンクも多彩に取り揃え。圧巻の眺望が魅力のベイサイドテラスで、心地よく響き渡るラテン音楽と心地よい潮風を感じながら、ホテルならではのハイクオリティーなビアガーデンを楽しんでみましょう！

【メニュー内容】
■ フリードリンク
＜アルコール＞
生ビール／スパークリングワイン／ワイン（赤・白）／ウイスキー（ハイボールを含む）／焼酎（麦・芋）／各種カクテル（カシス、カンパリ、ジン、ウォッカ、ラム）
＜ノンアルコール＞
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク
コーラ／ジンジャーエール／ウーロン茶／オレンジジュース／アップルジュース／ピンクグレープフルーツジュース

■ ブッフェ料理
・ ライム香る魚介のセビーチェ ・ 挽肉とチーズのタコス
・ ワカモレとコーンチップス ・ ソフトサラミ
・ カレービーンズ ・ 枝豆
・ メキシコ発祥 シーザーサラダ
・ ローストポークとチェダーチーズのキューバサンド
・ ラムランプのロースト BBQ ソース＆マスタード
・ ブラジル風魚介の煮込み “ムケッカ バイアーナ”
・ ムール貝のワイン蒸し ・ 本日のパスタ
・ フライドチキン ・ フライドポテト
・ フルーツ

【料金】
大人（20歳以上）： 8,500 円
13歳～19歳：7,000 円
5歳～12歳：4,000 円
※ 上記料金にはブッフェ料理、フリードリンク（20 歳未満はソフトドリンクフリー）、税金・サービス料を含みます。

※ 画像はすべてイメージです。
※ 諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合があります。最新情報はホテルホームページをご確認ください。

東京會舘のビアガーデン 『銀座スカイビアテラス2023』

「東京會舘」が運営する『銀座スカイビアテラス』（東京交通会館13階）は2023 年6月1日（木）から8月31日（木）までの期間限定で、ディナー営業（ビアガーデン営業）を実施。

昨年3年ぶりにビアガーデンを開催し、満席の日が続くなど話題となったビアガーデン。今年はさらに約100席増やし、毎月メニュー内容を変更するなどの新たな試みでサマーシーズンを盛り上げます。「東京會舘」自慢の料理やドリンク、綺麗な景色を楽しみましょう！

料理は温製／冷製プレートや盛り合わせのワンプレートを、1人ずつ提供するスタイル。前菜・タンドリーチキン・テリヤキバーガー・ポテトフライ・ガーリックシュリンプ・カレーピラフなど、食べ応えのある料理を彩りよく盛り合わせています。毎月メニュー内容を変更するのも嬉しいポイント。

ドリンクは、サントリー　ザ・プレミアム・モルツなどビールのほか、ワイン・ウイスキーやサワー各種を豊富に用意。

さらに、国産牛サーロインステーキプランでは、上質な国産牛サーロインステーキとともにザ・プレミアム・モルツ マスターズドリームとスパークリングワインも飲み放題になる贅沢な内容で、お祝いや職場の集まりにも最適です。

＜ワンプレートプラン＞5,000円（席1.5時間制）　
■ワンプレート
　スモークサーモン／彩り野菜のピクルス／ポテトサラダ／ボロナソーセージ／ガーリックシュリンプ／
　ホウレン草のソテー／テリヤキバーガー／ポテトフライ／タンドリーチキン／カレーピラフ
■ドリンク
　1.5時間フリードリンク

＜スタンダードプラン＞8,000円（席2時間制）
■温製プレート
　フィッシュフライ／テリヤキバーガー／ポテトフライ／ガーリックシュリンプ／ホウレン草のソテー／
　ボロナソーセージ／フレッシュポークソーセージ／タンドリーチキン／カレーピラフ
■冷製プレート
　ポークパストラミ／サラミ／ポテトサラダ／サラダ（生野菜）／スモークサーモン／
　彩り野菜のピクルス／ニシンのマリネ（しそ風味）／しその実の漬物／キッシュ
■ドリンク
　2時間フリードリンク

＜国産牛サーロインステーキプラン＞12,000円（席2時間制）
■温製プレート
　フィッシュフライ／テリヤキバーガー／ポテトフライ／ガーリックシュリンプ／ホウレン草のソテー／
　ボロナソーセージ／フレッシュポークソーセージ／タンドリーチキン／カレーピラフ
■冷製プレート
　ポークパストラミ／サラミ／ポテトサラダ／サラダ（生野菜）／スモークサーモン／
　彩り野菜のピクルス／ニシンのマリネ（しそ風味）／しその実の漬物／キッシュ
■国産牛サーロインステーキ
　国産牛サーロインステーキ／ポテトフライ／サラダ（生野菜）
■ドリンク
　サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム、
　スパークリングワインを含む　　　2時間フリードリンク

松屋銀座『美しくなるビアガーデン』

松屋銀座では5月26日(金)より、屋上にてビアガーデンをオープン！今年は「ミートパワー」をテーマに、栄養満点の肉（MEAT）と仲間との会合（MEET）で心身ともにパワーチャージできるBBQコースが提供されます。

▼スタンダードBBQ「ミートパワー」コース／⼀⼈6,000円（120分飲み放題）
＜料理＞
・旬の三浦野菜の冷製スープ
・彩りチョップドサラダ
・野菜の盛り合わせ＋ベジタブルシート
・BBQ盛り合わせ　BBQ用タレ2種（牛サーロイン、国産豚、国産若鶏、スモークベーコン、ソーセージ）
・〆のドライカレー
+150円でソフトクリーム追加可
＜ドリンク＞
2時間アルコール飲み放題（L.O 90分）

▼プレミアムBBQ「ミートパワープラス」コース／⼀⼈15,000円（180分飲み放題）
＜料理＞
・前菜　生ハム、チーズ、オリーブのカナッペ
・スタンダードと同じスープ、サラダ、野菜盛り合わせ
・BBQ盛り合わせ　BBQ用タレ2種＋天然塩
（松阪牛のステーキ、湘南みやじ豚肩ロース、奥久慈軍鶏もも、黒豚ソーセージ）
・〆の奥久慈軍鶏卵のトリュフ卵かけご飯
＜ドリンク＞
3時間アルコール・シャンパン飲み放題（L.O 150分）

▼予約なしで楽しめる「フランチャコルタバー」
涼しくなった夜風を感じながら、ウォークインでも気軽にイタリア最高峰のスパークリングワイン「フランチャコルタ」の飲み比べができるバーも用意。
<ドリンク>　フランチャコルタ3種
・フランチャコルタ ブリュット ベラヴィスタ グランデ キュヴェ アルマ（2,380円／グラス、14,000円／ボトル）
・フランチャコルタ サテン ベルルッキ ‘61（2,500円／グラス、15,500円／ボトル）
・フランチャコルタ エクストラ ブリュット バローネ ピッツィーニ アニマンテ（2,080円／グラス、11,800円／ボトル）他
＜スナック＞
・ミックスナッツ（500円）
・枝豆（600円）
・ビーフジャーキー（700円）

▼女子会プラン
　女性4名以上でコース申込で各1,000円OFF

▼訪日外国人限定特典
　松屋の免税カウンター利用の方にウェルカムドリンクサービス

横浜高島屋『横浜高島屋ビアガーデン　星空GRILL』

横浜高島屋では、2023年4月21日(金)より横浜高島屋屋上に『横浜高島屋ビアガーデン　星空GRILL』を期間限定でオープン。横浜の星空のもと、開放的な空間での食事を多くの方に満喫していただこうと、新たなメニューの提供やステージパフォーマンスを開催し、幅広い世代の方にお楽しみいただけるビアガーデンになっています。横浜駅直結という都会の真ん中で星空を眺めながら、お肉やお酒を仲間と楽しむ、いつもとはちょっと違った贅沢な時間を満喫できるビアガーデンです。

メニューは、いずれも飲み放題がついた「スタンダードプラン」「プレミアムプラン（完全予約制）」「国産鶏肉プラン」の3種を用意。ファーストプレートでお肉・野菜の盛り合わせを提供し、その後追加料理をスタッフが各コーナーで提供してくれます。

各プランともに「セレクション引換券」が付いており、引換券の枚数により、イセエビや殻付き帆立などの海鮮、サーロインや牛タン、ラムなどの食材と引き換えが可能です。
飲み放題はサントリー ザ・プレミアム・モルツをはじめとするサントリーを代表する5種類のビールを、横浜で唯一飲み放題で楽しめる他、ウイスキー、焼酎、ワイン、各種サワー、日本酒など豊富な品揃えで提供されます。

2時間制ですが、当日時間延長（大人:30分/500円）も可能です。開閉式の屋根付きの席があり、突然の雨でも安心して楽しめますよ。

■スタンダードプラン
食べ放題+飲み放題（2時間制）
大人/4,890円セレクション引換券8枚付
小学生/1,980円セレクション引換券含まず
未就学児無料

■プレミアムプラン※完全予約制（前日まで）
食べ放題+飲み放題（2時間制）
大人/8,980円セレクション引換券8枚付
小学生/1,980円セレクション引換券含まず
未就学児無料

■国産鶏肉プラン
食べ放題+飲み放題（2時間制）
大人/4,580円セレクション引換券8枚付
小学生/1,980円セレクション引換券含まず
未就学児無料

■セレクション食材について
セレクション引換券でいろいろな豪華食材と交換できます。サーロイン、牛タン、ラムなどお肉各種はもちろん、有頭海老、イセエビ、殻付き帆立、サザエ、殻付き牡蠣他、充実した海鮮メニューが選べます。
※食材によってセレクション引換券の必要枚数が異なります。

今年は横浜市の無形民俗文化財に認定されている「生麦囃子保存会」による獅子舞のステージを初開催します。生麦囃子は、江戸時代から続く伝統文化で、古くは当時流行していた悪疫や悪魔払いを祈って奉納されていたといわれています。そんな願いを込めた迫力のあるステージで会場を盛り上げます。
開催日時：毎月第2・第4日曜日　午後6時半から

日本橋髙島屋S.C.『BBQ BEER GARDEN』

歴史ある日本橋髙島屋S.C. 本館の屋上庭園にて「日本橋髙島屋S.C. BBQビアガーデン」が期間限定オープン。都心の夜景が堪能できるルーフトップの非日常空間で、お肉とシーフードを組み合わせたアメリカンスタイルのプレミアムBBQを楽しめます。BBQの開放感と都心のスタイリッシュさを同時に味わうことが出来ます。

■『BBQ BEER GARDEN』でできること

・重要文化財である約6,000㎡の屋上庭園でのんびりBBQができる
・地下生鮮食品売り場で購入した肉、魚介が持ち込みOKなプラン
・スパークリングワインも楽しめる7種のワインビュッフェ
・コース例／カジュアルBBQプラン（120分飲み放題付）5800円～

ルミネエスト新宿『WILDBEACH新宿』

「ルミネエスト新宿」の屋上に今年もオープン！日本初の「プライベートソファ」や「プレミアムラグジュアリーソファ」「グランピングドーム」など 5つの非日常エリアで、肉厚アメリカン「Tボーンステーキ」BARBECUEなど、多彩なメニューを楽しめます。

特別なパーティに最適な「アニバーサリールーム」や持込可能な55種のフリードリンク・ビアガーデン。ランチタイムは、話題のカリカリビーフ、スマッシュバーガーも新登場。シーンに合わせて選べるエリアとプランも自慢で、ゲートを抜けると広がる、全550席の白い砂浜とグリーンのコントラスト「LAテイストの海外リゾート」は、ここが新宿である事を忘れさせてくれます。

■料金
【バーベキュー】
アニバーサリールーム ：5,000円／1名～
ラグジュアリーテラス ：6,600円／1名～
プライベートソファ ：6,200円／1名～
ビーチソファ：5,950円／1名～
グランピングデッキ ：2,950円／1名～
ランウェイビーチ：5,500円／名～
ビアガーデン：2,000円／1様～
【オプション】
プライムバーベキューセット変更：1,500円～／1名～
トマホーク：12,000円～／1kg
黒毛和牛サーロインステーキ：9,000円～／400g

丸ノ内ホテル『アーバンビアテラス2023』

2023年5月12日（金）～2023年9月30日（土）の期間、「丸ノ内ホテル」8階フレンチレストラン「ポム・ダダン」屋外テラスにて、夏季の好評イベント『アーバンビアテラス2023』を開催！

東京駅に面した、都心ならではの夜景を臨む風通しの良い屋外テラスで、3大メーカーの生ビールをはじめ、種類豊富なお飲み物を好きなだけ楽しみめる「丸ノ内ホテル」“夏の風物詩”ともいえるイベント『アーバンビアテラス2023』。

プランはドリンクの内容に応じて、スタンダードコース、アップグレードコースの2種類を用意。アサヒ、キリン、サッポロの生ビールに加え、瓶ビール、ビアカクテル、サワー、ワインなどスタンダードコースでは全30種のドリンクを提供。アップグレードコースでは、スタンダードコースの内容に加え、プレミアム生ビールを常時3種類用意するほか、スパークリングワインや焼酎など、全39種類のドリンクを好きなだけ楽しめます。

＜料理メニュー＞
アミューズ、サラダメランジェ、厚切りガーリックトースト、ポム・ダダン ブロシェット

＜スタンダードコース ドリンクメニュー＞
生ビール（「アサヒスーパードライ」、「キリン一番搾り」、「サッポロ黒ラベル」、「アサヒ生ビール　黒生」）、瓶ビール（「ハートランド」、「アサヒドライゼロ（ノンアルコールビール）」）、ビアカクテル（4種）、ワイン（赤・白）、レモンサワー、ウィスキー（「デュワーズ　ホワイト・ラベル」）、カクテル（7種）、ノンアルコールカクテル（4種）、ソフトドリンク（5種）

＜アップグレードコース ドリンクメニュー＞
上記スタンダードコースのメニューに加え、下記のドリンクも楽しめます。
プレミアム生ビール ※以下より常時3種を用意。銘柄は不定期で変更されます。
（「ペローニ　ナストロアズーロ(アサヒ)」、「TOKYO隅田川ブルーイング　ゴールデンエール(アサヒ)」、「ピルスナーウルケル（アサヒ）」、「ハイネケン（キリン）」、「キリンブラウマイスター（キリン）」、「エーデルピルス（サッポロ）」、「琥珀ヱビス　プレミアムアンバー（サッポロ）」）、パークリングワイン（ロゼ・白）、ウィスキー（「ジャックダニエル」）、焼酎（芋・麦）、フローズンカクテル

※その他、追加でシェフこだわりのサイドメニューやデザートなども提供
※上記各料金は、すべてサービス料・消費税込
※メニューや営業時間、イベントの内容は予告なく変更される場合あり
※写真はすべてイメージ
※最新の営業時間はホテルホームページにてご確認を

横浜VIVRE『BACK YARD -Brooklyn Park Yokohama-』

「横浜VIVRE（ビブレ）」の屋上にオープンした『BACK YARD -Brooklyn Park Yokohama-』は、地元に根付くアート・音楽・食などのストリートカルチャーを楽しむルーフトップパークです。広さ1,000㎡を超える開放的な屋上には焚火エリアやBBQエリアなどが設けられています。横浜の街並みを眺めながらアーバンスタイルなBBQやアート、音楽が楽しめる空間です。

BBQエリアでは基本セットとして「BACKYARD PLANワイルドBBQセット」「KIDS PLAN」の2種類に加え、食材の持ち込みが可能な「FREE PLAN」も用意しております。さらに各フードプランはアルコールやソフトドリンクの飲み放題コースと一緒に楽しむこともできます。

横浜駅から徒歩5分、夏のビアガーデンにぴったりの開放的な空間です。

席の種類 ：BBQ席、デッキ席、テラス席
▶BBQメニュー： ※BBQエリアのみ予約は必須となります
BACKYARD PLAN ワイルドBBQセット
オープニング価格でアルコール飲み放題コースのみ500円OFF
＋ 生ビール付きアルコール飲み放題　6,000円→5,500円
＋ アルコール飲み放題　5,500円→5,000円
＋ ソフトドリンク飲み放題　4,500円→4,000円
※追加食材持ち込みは＋¥1,000（税込）

KIDS PLAN　3,000円
FREE PLAN（※食材持ち込み） 3,000円〜

▶CAFE/BARメニュー：
ホットドッグ500円〜750円、ソフトドリンク各種550円、アルコール各種750円、オリジナルカクテル1,000円など

アトレ川崎『肉食べ放題BBQビアガーデン アトレ川崎店』

お肉だけでなく種類豊富な食べ放題・飲み放題メニューを用意。ファミリーやカップル、お子様まで、お仕事帰り、ショッピングの後など様々なシーンでご利用いただけます。屋上にありながら一部屋根付きエリアも備えられた全天候型バーベキュー施設です。

■『肉食べ放題BBQビアガーデン アトレ川崎店』でできること
・JR川崎駅直結のアトレ川崎の屋上テラスで手ぶらBBQ
・屋根付きエリアで天候に左右されずに楽しめる
・BBQとタパスの食べ放題＆約40種類のドリンクが飲み放題
・お子様連れでも安心できる、充実したソフトドリンクメニュー
・コース例／牛・豚・鶏 食べ放題コース（90分飲み放題付き） 4200円～

そごう横浜『SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAMAKURA BEER×GARDEN HOUSE』

『SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAMAKURA BEER×GARDEN HOUSE』を2023年4月28日（金）〜9月24日（日）の期間、そごう横浜店屋上にオープン！景色を一望できる開放的なロケーションで活気溢れるエスニック料理を堪能できる、夏らしいアクセントが効いた、いつもとは異なるGARDEN HOUSEを体験できます。
また、国産ビール4種とコロナビールを含む常時5種類のビールを飲み放題で用意。チケット制にて毎年人気の鎌倉ビールを3種用意し、計8種のビールを楽しめるプランも登場します。

旬の野菜や食材を活かし、フレッシュなハーブやスパイスをアクセントにしたメニューが人気の「GARDEN HOUSE」。ビアガーデン限定で、それらをふんだんに使ったエスニック料理を提供します。SPICY（辛さ）、SWEET（甘み）、SOUR（酸味）、SALTY（塩気）の４つを効かせた本場さながらの味わいを全品ビュッフェスタイルで楽しめます。自家製オリジナルバックリブや本格派パッタイ、色鮮やかな旬の野菜を使った冷菜など、スパイスをふんだんに使った夏らしいアクセントをプラスし、これまでにない「GARDEN HOUSE」を感じさせる、活気溢れる料理を届けてくれます。また、家族やママ会など子連れでも楽しめるよう、キッズメニューも用意されています。

冷菜
・シンプルグリーンサラダ
・ガーリック枝豆
・エビせん
・シーフード春雨サラダ(ヤムウンセン)
・蒸し鶏 スイートチリソース
・トマトと紫キャベツのマリネ カッテージチーズ
・ 揚げ茄子のマリネ バジルソース
・ かぼちゃのロースト ハニークミンソース 愛玉子(オーギョーチ)

温菜
・スパイシーバックリブ
・オリエンタル風サテ(串焼き)
・タイ風焼きそば(パッタイ)
・レモン香るホットフライドチキン
・グリーンカレー
・ジャスミンライス

キッズメニュー
・カレーライス
・フライドポテト
・お子様ウインナー
・ソフトドリンク飲み放題

夏空で味わう8種のビール
国産ビールからは、ビールファンも多いサントリープレミアム・モルツをはじめ、プレミアム・モルツ黒、パーフェクトサントリービール、香るエールの4種類を用意。スパイシーなエスニック料理にも相性抜群のコロナビールも登場します。また、ブルワリーから直送される新鮮な鎌倉ビールはチケット制で楽しめます。

　鎌倉ビール 1杯チケット／600円
　鎌倉ビール 3杯綴りチケット／1500円
　鎌倉ビール 6枚綴りチケット／2,900円

その他、夏にぴったりなフルーツを漬け込んだ自家製サングリアやシャンパーニュ、サワーなど女性にもお楽しみいただける10種類以上のアルコール飲料も用意。何度訪れても楽しめる充実したドリンクメニューを揃えています。

シーンに合わせて選べる11種類のプラン
【土日祝/120分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・スタンダードプラン
大人4,500円（WEB直接予約4,400円）

【平日ランチ/120分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・平日ランチプラン
大人4,000円（WEB直接予約3,900円）

【平日ディナー/120分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・平日ディナープラン
大人4,300円（WEB直接予約4,200円）

【鎌倉ビール飲み放題/120分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・鎌倉ビール付きプラン
大人6,000円（WEB直接予約5,900円）

【窓際ソファー席確約/120分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・スカイビュープラン
大人6,500円（WEB直接予約6,300円）

【1日4組限定！シャンパーニュ&鎌倉ビール飲み放題/90分】メゾン マム シャンパーニュプラン
大人10,000円（WEB直接予約9,500円）

【60分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・お気軽60分プラン
大人2,500円

【ディナー早割/90分】16:00～17:30の利用限定！お得な早割プラン
大人3,000円
※当日予約・直接ご来店限定プランです。

【ディナー遅割/120分】20:00以降のお客様限定！お得な遅割プラン
大人3,000円
※直接来店限定プランです。

【平日ディナー限定/デザート付き 120分】エスニックタパス17種食べ放題＆約20種ドリンク飲み放題・女子会プラン
大人4,000円（WEB直接予約3,900円）

【全プラン対象】10名以上のご予約で幹事1名分無料！団体プラン
※10名以上の予約は電話にて対応

二子玉川ライズ『PREMIUM BEER TERRACE yum yum Asia（ヤムヤムアジア）』

東急田園都市線・大井町線 二子玉川駅直結の複合商業施設「二子玉川ライズ」は、 2023年6月9日（金）～10月9日（月・祝）の期間限定で、プレミアムビアテラスをオープン！今年は、『PREMIUM BEER TERRACE yum yum Asia（ヤムヤムアジア）』と題して、プレミアムビアテラスが始まって以来、初めて “アジア”をテーマに開催します。

アジア各国の料理を味わえ、小旅行のような気分を楽しめることをコンセプトにした今年のビアテラスでは、テーブルで自分で料理を仕上げる屋台料理が登場。ドリンクメニューには、サントリー「神泡のザ・プレミアム・モルツ」をはじめ、話題の「ビアボール」を使用した、「二子玉川ライズ」限定のオリジナルカクテルや、種類豊富なノンアルコールドリンクなど、お酒を飲める人も飲めない人も楽しめる充実のラインアップを揃えています。

特長①：「二子玉川ライズ」限定！話題の「ビアボール」を使用したアジア風カクテルが初登場

ドリンクには、毎年大人気のサントリー「神泡のザ・プレミアム・モルツ」をはじめとしたビール類に加え、アジアンフレイバーのカクテルを用意。話題の炭酸水で割って飲むビール「ビアボール」を使用した、オリジナルカクテルが新登場。今話題の果物“カラマンシー”やチャイスパイス風味の「チャイスパイスコーラ」、ハーブティーなどのさまざまな割り材と「ビアボール」を組み合わせたオリジナルのビアボールカクテルは、アジアをテーマにした食べ物との相性抜群です。
今年のビアテラスはノンアルコールドリンクも充実。さっぱりとした味わいのノンアルコールの「レモネード」や「ローズヒップティー」、甘さとスパイスの風味を楽しめる「シナモン香るチャイティーラテ」など、お酒を飲めない人も一緒に楽しめます。

特長②：テーブルで仕上げを楽しめる屋台料理や、“やみつきになるおいしさ”のアジア風デザートが登場

フードは、二子玉川ライズの大人気店「マヨルカ」プロデュースによる、ここだけでしか味わえない期間限定特別メニューを用意。
今年の目玉料理は、レモングラスやバイマックルーがふわっと香る「ムール貝とアジアンハーブのビール蒸し」、とろりと溶けたチーズを絡めて食べる「とろーりチーズのヤンニョムチキン」、蒸し鶏と香味野菜をカオヤーピンで包む「手巻きチャイニーズチキンサラダ」の3品。テーブルで仕上げることで、できたてを楽しめる、食欲をそそるメニューとなっています。その他、ビールと相性抜群のスペシャルフードも多数。さらに、デザートメニューには、熱々のバナナフリットにバニラアイスと練乳、シナモンパウダーを合わせた、「クレイジーバナナフリット～バニラアイスをのせて～」が登場。 “やみつきになるおいしさ”を堪能できます。

特長③：色とりどりのネオンなど華やかな装飾で、アジアのマーケットのような雰囲気を演出！

今年の「二子玉川ライズ」のプレミアムビアテラスは、会場を色とりどりのネオンで装飾することで、アジアのマーケットのような気軽で活気ある空間を演出。まるで小旅行に来たかのような気分で写真撮影を楽しむことができます。

グランド ハイアット 東京『プロヴァンス バーベキュー テラス』

都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」では、開放的なテラスでバーベキュー料理をお楽しみいただける夏季限定プラン『プロヴァンス バーベキュー テラス』を、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、6月16日（木）～9月30日（土）の期間にて実施。

都心にいながらも、まるで南フランスのリゾートで過ごすバカンス気分が楽しめる「フレンチ キッチン」のテラス席。この開放的なテラスで提供する夏季限定のディナープランでは、コートダジュールやニースなど世界を魅了するリゾート地が名を連ねる「南フランス」の郷土料理をベースとした前菜やメインのバーベキュー料理を、スパークリングワインやシャンパンのフリーフローとともに楽しめます。

■メニュー名／価格（税込・サービス料15%別）：
　- シャンパンフリーフロー付きプラン（1名）： 12,430円
　- レギュラーフリーフロー付きプラン（1名）： 10,230円
　- 食事のみ（1名）： 6,930円

アミューズ
・アンチョビのピザラディエール
・野菜スティック　コルンバイザーのクランブル　ラベンダーが香るクリームチーズディップ

前菜（プレートに盛り合わせて提供）
・ベーコン ドライトマトとほうれん草のパウンドケーキ　
　レモンローズマリークリーム
・ニース風タルティーヌ　ルイユ
・アーティチョークとオリーブのマリネ
・生ハムメロン パスティスゼリー
・ビシソワーズ エルブ・ド・プロヴァンス風味のソッカ

メインディッシュ（プレートに盛り合わせて提供）
・ブロシェット
　‐ ドライラブマリネビーフサーロイン
　‐ ベーコンで巻いたはちみつ檸檬マリネポーク
　‐ オリーブオイルとヨーグルトマリネのチキン
・レモン フレッシュトマトソース タプナードクルトン
・海老　白身魚 コーン　パニス

フリーフロードリンク
・スパークリングワインまたはシャンパン（モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル」 ）
・ロゼワイン
・赤・白ワイン
・スタンダードカクテル（ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ など）
・ビール、ソフトドリンク各種

※食材や産地、内容および料金は変更する場合あり
※写真はイメージで、実際と異なる場合あり

ザ ストリングス 表参道『ビアテラス』『ビアダイニング“アメリカンBBQ”』

「ザ ストリングス 表参道」では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」のテラス席限定の『ビアテラス』および、2階「TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン）」の『ビアダイニング“アメリカンBBQ”』の2つのディナープランを、2023年6月1日（木）～9月30日（土）まで販売！

■カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ『ビアテラス』
テラスが心地良い季節に人々が集い、ビールを片手に楽しい時間を過ごして欲しいという想いから、ビールと相性ぴったりなメニューを詰め込んだプランを用意。

【メニュー】食事のみ：5,000円、フリーフロー付：8,000円　※税サ込
・目の前で作るシーザーサラダ
・シャルキュトリー盛り合わせ
・フィッシュ＆チップス
・サーフ＆ターフ グリルプレート（ビーフ・チキン・ソーセージ・サーモン・海老・グリル野菜）
・ZelkovA特製ジャンバラヤ
・本日のアイスクリーム
・食後のコーヒー or 紅茶

■タバーン・バイ ザ グリーン『ビアダイニング“アメリカンBBQ”』
グリルレストランならではのダイナミックなBBQがメインの夏限定コースを用意。スパイスが効いた自家製のBBQソースはビールと相性抜群です。

【メニュー】
■6,000円　※2時間フリーフロー付、税サ込
前菜①　　シーフードコブサラダ
前菜➁　　トルティーヤチップス
肉料理　　ジャークチキン
パスタ　　ペンネアラビアータ
デザート　本日のアイスクリーム
食後のコーヒー or 紅茶

■8,000円　※2時間フリーフロー付、税サ込
前菜①　　シーフードコブサラダ
前菜➁　　フィッシュ＆チップス・トルティーヤチップス
肉料理　　ジャークチキン＆ソーセージ
パスタ　　ガーリックシュリンプ パスタ
デザート　自家製ティラミス
食後のコーヒー or 紅茶

■10,000円　※2時間フリーフロー付、税サ込
前菜①　　シーフードコブサラダ
前菜➁　　前菜盛り合わせ3種
肉料理　　アンガスサーロイン＆スパーシーチキン
パスタ　　ガーリックシュリンプ パスタ
デザート　NYチーズケーキ
食後のコーヒー or 紅茶