コレって、ちょっとイイかも!
SDGsな最新グルメ
環境問題、食料問題、フードロス問題…
SDGsな取り組みをグルメの分野からピックアップ!
美味しく、楽しく、まじめに食の未来をお伝えします。
「もったいないフルーツ」でつくる!
『DEAN & DELUCA』の「アボカドトースト」
バナナ以外のフルーツにも範囲を拡大!
「もったいないフルーツ」をスタート
2021年9月から『Dole』が取り組む、廃棄バナナを削減するSDGs活動「もったいないバナナ」プロジェクト。
以前にも記事で取り上げているので知っている人も多いのでは。
過去記事へのリンクはこちら
フルーツロス削減!『DEAN & DELUCA』が 『もったいないバナナプロジェクト』に参画 |