個室も日本酒も充実！ 美味しくて安い赤坂おすすめ居酒屋

辛子明太子『やまや』が運営する九州郷土料理とお酒を楽しめる居酒屋。こだわりの「匠のたれ」に漬け込み、168時間の熟成を経て生まれた「辛子明太子」をふんだんに使用した逸品料理や、博多の絶品「もつ鍋」をメインに九州の郷土料理を堪能できる。

看板メニューの「もつ鍋」は、「あごだし醤油」と「こく味噌」の2種から選べるスープに、国産牛もつの甘みのあるクリーミーな味わいとプルッとした食感が後を引く味わい。単品で「国産牛もつ」や「野菜の盛合せ」を追加して、〆には本場博多流の「ちゃんぽん麺」を投入！コラーゲンたっぷりで、翌朝の肌の調子も期待できるかも。

赤坂見附駅を出てすぐ、蔦の這うレンガ造りの店には『山本のハンバーグ』の看板。ここはランチはハンバーグ専門店、ディナータイムにはワインバル『俺のワイン酒場』として営業する二毛作のお店。ディナータイムには『山本のハンバーグ』の看板メニューも楽しめるので一石二鳥！

ディナータイムの自慢料理は、産地直送の食材でつくる料理の数々。名物のハンバーグは、毎日厨房で手づくり。国産肉を毎朝使う分だけ挽き、肉の旨味が凝縮されたハンバーグはふっくらジューシー。「自家製ハンバーグ」「ねぎ塩レモンハンバーグ」「アボカドチーズハンバーグ」などバリエーションも用意。

イチオシは「大人のハンバーグ」。180グラムのハンバーグ3個に、目玉焼き、チーズ、ベーコンをトッピングしたボリューム満点の一品。子どものころの夢を叶えるようなビジュアルにテンションも上がる。

東京メトロ赤坂駅に直結する『赤坂Bizタワー』地下にある居酒屋。鹿児島や沖縄から届く旬の食材を用いた料理や焼酎を赤坂で堪能できる。

安心・安全な国産食材にこだわり、沖縄琉香豚、薩摩和牛などを使用。おすすめはヘルシーな「沖縄豚とたっぷり野菜のせいろ蒸し」。ほかにも「沖縄 海ぶどう」「沖縄風 スパムポテトサラダ」など、沖縄郷土料理をアレンジ。また、「はかた地どり 炙り焼き」や鹿児島のスローフード「薩摩揚げ」など九州料理も並ぶ。

さらに、熟練の職人による讃岐手打ちうどんを味わえるのも特徴。「釜玉うどん」「ざるうどん」などシンプルなメニューで堪能しよう。

本店は熊本・天草にあり、ミシュランガイドのビブグルマンに選出される名店。自社牧場から直送されるA5ランクの黒毛和牛をはじめ、本場の「馬刺し」、同じく天草の地鶏「天草大王」などをお手頃価格で楽しめる。

イチオシは職人が炭火でじっくりと焼き上げる「黒毛和牛の炭火焼」。「カルビ」「肩ロース」「トモサンカク」「シンタマ」などがあり、いずれも2,000円以下という驚きの価格。数量限定なので早い者勝ちだ。

ほかにも、おろしポン酢でさっぱりといただく「黒毛和牛ホルモン」、「薄切りリブロース一枚焼き」「モモ肉コールドビーフ」などをラインアップ。

さまざまな飲食店が立ち並ぶ赤坂見附駅近くに2022年4月にオープンした大衆居酒屋。面白くて、安くて、美味しい、そんな話題性たっぷりの一軒。

一番の目玉は全国各地から仕入れる「生牡蠣」。北海道から九州まで、さまざまな産地の「真牡蠣」を常時8種以上、季節によっては「岩牡蠣」もそろえている。しかも1個300円と格安。「産地食べ比べ盛り合わせ」で好みの産地を見つけよう。「牡蠣フライ」「牡蠣バター炒め」「牡蠣のキムチ炒め」など、定番からアレンジした牡蠣料理も楽しみたい。

大衆酒場だけあってメニューは豊富。その数なんと90種以上！牡蠣だけではなく漁港からさまざまな魚介類が届くので「旬のお刺身盛り合わせ」もおすすめ。どれもこれもお酒が進む。

溜池山王の交差点近くにあるビルの地下にある居酒屋『簸川』。引き戸を開けると、ザ・居酒屋といった雰囲気の明るくて清潔感あるテーブル席が現れる。壁にはお品書きが貼ってあり、肩ひじ張ることなくリラックスできる空気が漂う。官公庁やオフィス街が近いこともあり、仕事終わりのビジネスマンたちの憩いの場となっている。

メニューもこれぞ、居酒屋という定番メニューが並ぶ。人気の「大山鶏の素揚げ」はパリッとカラっとジューシーに素揚げしているので、大山鶏そのものの旨味を存分に味わえる。

ほかにも「大山鶏やきとり」や「串揚げ」から、おなじみの「冷奴」「枝豆」「たこわさび」など、期待通りの品そろえ。しかもメニューはほとんど700円以下。均一サービスメニューもあるので、懐がさみしい時でも安心して立ち寄れる。

赤坂で美味しい魚介が食べたくなったらココ！といわれる人気居酒屋。熟成本鮪大トロ、生牡蠣をはじめ全国各地の漁港から届く天然の鮮魚がずらり。極力、鮮度を落とさないように工夫して運ばれてくるので、まるで漁港そばの居酒屋で飲んでいるかのような気分になれる。

旬の魚介は入荷によってラインアップが変わる。人気の「活いか刺し」は、各地から入荷したやりいか、するめいかなどを豪快に1杯丸ごと姿造りに。透き通った美しいいかのしっかりとした歯応え、噛むごとに甘さが増し、箸が止まらない。また、愛媛県産の「活かわはぎ造り」は、フグにも勝る美味しさと評判。どれにしようか決められないときは「どまん中の刺身盛り」をオーダーしよう。

和を基調にした、大人のための空間を設える『番屋 赤坂店』は、創業40年を誇る、大人の街・赤坂にふさわしい居酒屋。「チェーン居酒屋はどこも同じ」と決め付けるのはもったいない！

料理は板前が作る本格和食。居酒屋の定番・刺盛は、全国各地から鮮魚を取り寄せる「特選鮮魚八種盛り 番屋鬼盛り」をはじめ、「熊本産 霜降り馬刺し」など、クオリティーが高くボリューム満点。

串焼きも、比内地鶏をはじめとした安心安全な国産鶏を、備長炭で1本ずつ丁寧に焼き上げる。難しい“焼き”も職人だからこそ、ふっくらジューシーに。

赤坂のビル4階というのが信じられないほど、趣きのある空間が広がる居酒屋『すみやき料理 はやし』。飛騨高山の古民家から移築したという内装は、約100年という歴史の重さと温かみを感じさせる。昭和レトロどころではない、本物の古き良き時代の空気が漂っている。

各テーブルに囲炉裏を設えているように、この店でいただけるのは絶品の炭火焼料理。吟味した食材を火で炙っていただくというシンプルな調理法は、ごまかしがきかない。奈良の「大和地鶏」をはじめ、和牛、魚介など、素材そのものの旨味を堪能できる。

赤坂見附駅を出てすぐ『赤坂エクセルホテル』内にある、知る人ぞ知る九州郷土料理居酒屋。九州出身者が地元を懐かしんで訪れるという、本場に認められた一軒。食の宝庫・九州の魅力を伝える、アンテナショップ的な存在でもある。

定番の熊本の馬刺し、宮崎の地鶏、佐賀牛などをはじめ、有明海の珍味「ムツゴロウ」、シャコの一種「マジャク」など、現地でもなかなか食べられなくなったものも用意。玄界灘や有明海で獲れた魚介を毎日空輸で運んでくるという。"隠れた名産品"に出合えるので、何度訪れても楽しめそう。