寛永十三年(1636年)創業、400年近い歴史を持つ岡山で最古の日本料理店『精進・懐石 ふや平』。岡山藩初代藩主、池田光政が鳥取から岡山へのお国替えの際についてきた商家のひとつであったことが、現在十八代目となる同店の起源と言われている。
岡山城の掘割沿いにある建物内はすべて個室で、岡山城を眺めながら食事を楽しめる。日常から切り離された雅な空間で、特別感あるひと時を過ごせるはず。
ランチでいただけるお昼の精進料理・懐石料理は、手頃な「麩屋ランチ会席(平日昼のみ)」3,300円、「ミニ会席(平日昼のみ)」4,400円などのコースを用意。大切なランチ接待や会食には「会席料理」「精進料理」もおすすめ。