大行列のコラボラーメン店が誕生！ 『人類みな一風堂』
道頓堀に5/1オープン

『人類みな一風堂 OSAKA RAMEN BUILDING店』が、2024年5月1日（水）にグランドオープン！

『人類みな一風堂』は、『人類みな麺類』と『一風堂』が、コラボレーションイベントとして2023年6月15日（木）から6月21日（水）までの7日間にわたり開催したイベントです。

東京・大阪の『一風堂 梅田店』『一風堂 池袋店』『人類みな麺類』『人類みな麺類 東京本店』の計4店舗で実施。

期間中は、通常のメニューを販売せず、特別に共同開発したラーメンのみを販売。5時間待ちの大行列を生んだことでも知られています。

ラーメンの名称は、コラボレーションにふさわしく、ふたつのブランド名から取り、そのまま「人類みな一風堂」に。

『一風堂』創業者の河原成美氏と、『人類みな麺類』創業者の松村貴大氏で、何度も試作を重ねてつくり上げた「人類みな一風堂」は、まさに必食のひと品。

『一風堂』のなめらかな豚骨スープに『人類みな麺類』の醤油ベースのかえしや、名物の厚切りチャーシュー、低温調理したピンク色の薄切りチャーシューが奇跡の融合を果たした逸品です。

期間限定でしか味わえなかったコラボレーションラーメンを常設店で提供します。なおトッピングは3パターン。

■「人類みな一風堂（厚切りバラチャーシュー）」

■「人類みな一風堂（肩ロース）」

■「人類みな一風堂（厚切りバラチャーシュー＋肩ロース）」

さらに梅田のラーメンポップアップストア『人類みな麺道』でも、2024年5月1日（水）から新たなレギュラーメニューとして販売を開始。

5時間待ちの大行列をつくった「人類みな一風堂」を早速食べに行きましょう！