自家焙煎コーヒーの喫茶店『高木珈琲店』の姉妹店として、新ブランドとなる「生ドーナツ」の専門店『we ♡ donut』を、『せんちゅうパル』の2階に2023年11月20日（月）オープンします。
「生ドーナツ」とはふわふわ食感のドーナツのこと。話題のスイーツだけに知っている人も多いはず。
コンセプトは「あなたの一日をちょっぴり幸せにするドーナツ」。毎日食べたくなるドーナツを提供します。
国内産小麦100％の小麦粉を使い、卵は鮮度にこだわり割卵を使用。砂糖には風味をそのまま残したきび糖をチョイス。生地には北海道産えびすかぼちゃを厳選。
さらに生地を長時間低温熟成させることで風味豊かなドーナツに仕上げています。
それではメニューの一部をご紹介しましょう。
■「ドーナツシュガー」（190円）
もちもちふわふわの定番の「生ドーナツ」。揚げたてを提供します。
■「生カスタードクリーム」（300円）
濃厚なとろとろクリームがたっぷり入った「生ドーナツ」。もちふわ生地とクリームの相性は抜群です。
■「ハートクリーム」（400円）
ブランドのアイコンでもあるハート型の「生ドーナツ」。手土産やプレゼントにぴったり。
そのほかにも「揚げたて！生ドーナツ」「デコレーション生ドーナツ」「クリーム入り生ドーナツ」の3つのバリエーションには、それぞれで異なるメニューをラインアップ。豊富な味わいを満喫できます。
甘いものが食べたいときや手軽に食べたいときはもちろん、子どもの誕生日やイベントのプレゼント、友人や家族への手土産、朝食やおやつ、仕事帰りや学校帰り、デートやお出かけのお供、そして良いことがあったときの自分へのご褒美、イヤなことがあったときのストレス解消…と、さまざまな場面で美味しく楽しみましょう。
