熱海の海まで徒歩1分！ 富士抹茶を使った抹茶スタンド「熱海青葉舎」がオープン

京都『⼋⼗⼋良葉舎（はとやりょうようしゃ）』を運営する株式会社roomがプロデュースする、抹茶スタンド『熱海青葉舎（あたみせいようしゃ）』が熱海市渚町に2023年7月1日(土)にグランドオープン。

店舗では、富士山の麓で収穫された抹茶をブレンドした 「富士抹茶」を使ったドリンクやスイーツを販売。抹茶の原料を焙煎しているため、香ばしい味わいを楽しめます。また、目の前で抹茶を点てて提供するため、待っている間も店内に芳醇な香りが漂います。

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■「塩抹茶ラテ」「抹茶ラテ」各700円（税込）
※アイストッピング350円（税込）

看板メニューの「塩抹茶ラテ」は、富士抹茶使用のグリーンティーに特製クリームをのせた爽やかなドリンク。抹茶は「海」、塩クリームを「雲」に見立てて、熱海の風景をイメージしています。塩味の効いたクリームとさっぱりとしたグリーンティーが相まった夏らしい甘塩っぱさが特長。クリームを入れた瞬間から、少しずつ綺麗なグラデーションになっていきます。

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■「塩抹茶ラテ」「抹茶ラテ」各700円（税込）

また、店から徒歩1分で熱海の相模湾を一望できるため、海を眺めながらドリンクやスイーツを楽しむこともできます。毎年行われる花火大会の会場からも近く、最高のロケーションが魅力です。

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■「富士プリン」750円（税込）

富士抹茶を使った抹茶プリンに、目の前でマスカルポーネクリームをかけて提供する、静岡ならではの富士山形のプリンです。プリンには抹茶がたっぷり練り込まれ、抹茶の味わいが口いっぱいに広がります。また、マスカルポーネの酸味と抹茶の心地よい苦味が絶妙に調和した、上品なおいしさを楽しめます。

『熱海青葉舎』でしか味わえない、富士抹茶を贅沢に使ったドリンクやスイーツ。熱海を訪れたらぜひ立ち寄りたい注目スポットです。

【株式会社roomについて】
京都嵐山の車折神社横に日本茶スタンド「八十八良葉舎」を2019年にスタート。お茶を始め、さまざまな日本の素晴らしい原材料を「美味しい」と納得できる形で提供するべく、2022年に株式会社roomを設立。今年1月には、2号店となる「八十八浅草」、3月には別ブランドのspecialty sugar shop「糖太朗」をオープン。