ワンハンドで楽しむミニサイズ
ゴントラン シェリエmini
自由が丘に5/23誕生
フランス発のベーカリー『ゴントラン シェリエ』から、テイクアウト専門の新業態『ゴントラン シェリエmini 自由が丘店』が、2025年5月23日(金)オープン。場所は、自由が丘駅に直結している商業施設『etomo自由が丘』です。
コンセプトは「ワンハンドで楽しむゴントラン シェリエ」。数種類の「クロワッサン(G.Cクロワッサンを除く)」と「クイニーアマン」を、気軽に手に取って楽しめるように、食べ歩きにも適した少し小さめのサイズに仕立てています。
もちろんサイズを小さくしても、通常サイズで感じられる食感と風味が失われないよう独自の製法を追求。「クロワッサン」は生地の層を調整し、「クイニーアマン」は厚みや焼き加減を何度も試作することで、ミニサイズならではの凝縮された新しい美味しさが生まれました。
販売商品を一部ご紹介します。
■「トリコロールカラーのクロワッサン」(411円)
※1日50個限定
※5月23日(金)から6月1日(日)までの期間限定
オープンを記念して10日間限定で、フランス国旗をイメージしたトリコロールカラーのクロワッサンを販売します(※写真はイメージ。実際に販売する「トリコロールカラーのクロワッサン」の中には、カスタードクリームにチーズを混ぜ合わせ、バニラ風味にしたクリームが入っています)。
■「クロワッサン ダマンド」(454円)
アーモンドクリームをたっぷり絞り、香ばしく焼き上げたひと品(※アルコールを含む)。
■「クロワッサン フランボワーズ・ホワイトショコラ」(400円)
『自由が丘店』限定商品。ホワイトチョコでコーティングし、フランボワーズで華やかに。
■「クロワッサン ピスタチオ・ショコラ」(400円)
『自由が丘店』限定商品。リッチなチョコレートとピスタチオがバターの風味と溶け合います。
■「クロワッサン 抹茶あんこ」(432円)
風味豊かな抹茶の「クロワッサン」。中にはあんこが詰まっています。
■「クロワッサン ガレット」(378円)
成形後の生地を平たくして焼き上げ、シュガーをまぶした新食感の「クロワッサン」。
■「G.C クロワッサン」(357円)
フランス・ノルマンディー産の発酵バターを使用。人気No.1の定番商品(※通常サイズ)。
■「クイニーアマン オレンジアーモンド」(324円)
オレンジピールとアーモンドをトッピング(※アルコール含む)。
■「クイニーアマン ショコラ」(324円)
『自由が丘店』限定商品。チョコレートの濃厚な味わいが楽しめるひと品。
■「クイニーアマン」(303円)
キャラメリゼされた表面が香ばしい、ロール状の定番商品。
自由が丘散策のお供にもぴったりの『ゴントラン シェリエmini 自由が丘店』のラインアップ。
今後は『青山店』『目黒店』では取り扱いのない、『自由が丘店』限定の商品も用意していくそうなので、お楽しみに!
情報は2025年5月23日現在のものです。
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