3月22日・23日に開催！ 「Tokyo Craft Chocolate Market 2025 spring」

「Tokyo Craft Chocolate Market 2025 spring」が3月22日・23日に開催！国内外の約30ブランドのクラフトチョコレートの作り手との交流、限定フードを通じてチョコレートの魅力を堪能する2日間。当日はいちご企画・Strawberry Fields Foreverも同時開催。

「Tokyo Craft Chocolate Market」では、国内外の厳選されたbean to barチョコレートブランドが集結し、産地ごとの特徴を活かしたクラフトチョコレートを提供します。世界各地から厳選されたカカオ豆を使用し、手作業で丁寧に仕上げられたクラフトチョコレート。産地や発酵度合いによって変わる、クラフトチョコレートならではのカカオの個性を感じる味わいと香りを楽しめます。

当日はチョコレートの作り手の方々との会話はもちろん、会場をより楽しく盛り上げるライブ、その日限りの限定フードやドリンクと共に、じっくりとチョコレートの奥深き世界を堪能しましょう。

【Tokyo Craft Chocolate Marketの見どころ】

■国内外から集まる約30店舗のクラフトチョコレート

世界各地から厳選されたカカオ豆を使用し、手作業で丁寧に作られた初出店となるメーカーを多数含む国内外のクラフトチョコレートが集結。地域の特産物を使ったチョコレートなど、多彩なクラフトチョコレートが出店します。

※出店者一覧

Bean to Bar Chocolate Masakari(茨城) / Cacao Magic(京都) / CACAO MERCATO(神奈川) / CacaoShares Venezuelan exotic Cacao(東京) / ChocoReko(埼玉) / cocomas chocolate(埼玉) / Humming Bird BEAN to BAR Chocolate TOYAMA(富山) / IPPUKU&MATCHA(東京) / kiitos(鹿児島) / Night Cacao by KOKODii(東京) / PACCARI（パカリ）(エクアドル) / PURE Chocolate Jamaica(東京) / SAITO CACAO(長野) / Taita Chocolates from COLOMBIA(Ibague / 鹿児島) / YOSANO ROASTER KYOTO(京都) / カカオもの(兵庫) / カカオ研究所(福岡) / カカオ工房トリビュート(東京) / ノエルベルデ(エクアドル) / リヴィエール(東京) / わたし、ローチョコレート(青森) / 菓子屋Folletta(フォレッタ)(東京) / 浪漫須貯古齢糖(青森） / GEEKSTILL（山梨）/ RUBBER TRUMP（千葉）/ ORGAR'S（栃木）

■チョコレートをさらに楽しむ限定フードやスイーツ

Tokyo Craft Chocolate Marketの当日はFarmers Marketのいちご企画「Strawberry Fields Forever」も同時開催。チョコレートやいちごを使った限定フードもフードカートから販売。

■スペシャルバンドによる、ライブパフォーマンス

当日はこの日のために結成されたスペシャルバンドが、ライブパフォーマンスをお届けします。チョコレートを片手に、会場で心地よい音楽で特別なひとときを楽しめます。