『飯田商店』初の味噌ラーメン！
「味噌らぁ麺～五重の味噌」 『デニーズ』全店舗で
1/9より期間限定発売

日本を代表する人気ラーメン店『飯田商店』。“ラーメン通”を魅了する飯田将太氏が初めて手掛ける味噌ラーメン「味噌らぁ麺～五重（いつつがさね）の味噌」を『デニーズ』全店で発売します！

しかも『飯田商店』では発売されない奇跡の一杯！ 『デニーズ』だけでしか味わえない特別メニューです。

提供期間は2025年1月9日（木）から3月4日（火）まで。2024年6月に『デニーズ』にて限定発売した「冷やし豆乳担々麺～香るスパイス」に続く、こだわりのひと品です。

■「味噌らぁ麺～五重の味噌」（1,419円）

「誰もが知っている町中華の冬の定番“味噌ラーメン”を驚きのクオリティーで」と、食材も飯田氏が厳選。

スープには「信州味噌Ⓡ つぶ」「信州味噌Ⓡ」「美麻高原蔵二年みそ」「西京しろ味噌」「仙台みそ 生 こし」の5種類の味噌を配合して仕上げました。

それぞれ粒感や熟度を変え「信州味噌®」と「仙台味噌」をメインの味としながら、後味に甘味をつけるために「西京しろ味噌」をブレンド。まろやかでありながらも奥深く重厚なコクと香りあるテイストになっています。

そのほかにも「町中華の野菜炒めをイメージした」というトッピングの焼き野菜は『マルホン』の「一番搾りゴマ油」とラードで焼いた風味が、スープと相性抜群。心地良い野菜のシャキシャキ感も存分に楽しめます。

「最近、野菜が足りていないかも…」と思っている人にもおすすめ！

湯河原まで行かなくても『飯田商店』のメニューにはない「味噌らぁ麺～五重の味噌」を近くの『デニーズ』で楽しめる、夢のような一杯です。

■「金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ～青唐辛子を添えて」（660円）

セットに用意する「金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ～青唐辛子を添えて」は、たっぷりの長ネギに、モロミやニンニクの入った特製の「金山寺味噌だれ」をかけたひと品です。

また添えられている「生の青唐辛子」と一緒に食べると、タレの甘味・酸味に辛さのアクセントがプラスされます。なお少し辛味が強いので、少しずつ足していきましょう。

■「飯田店主おすすめセット」（2,113円）
＜味噌らぁ麺～五重の味噌＋ミニごはん＋金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ～青唐辛子を添えて＞

「金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ」に添えられている「青唐辛子」や「ねぎ味噌」はもちろん、「唐揚げ」を「味噌らぁ麺」にトッピングしてみたり、「ミニごはん」にのせて丼ぶりにしてみたり…。

自分だけのアレンジや美味しい食べ方を発見できるのも「飯田店主おすすめセット」ならでは。

まだまだ寒さの続くこれからの季節「熱々の味噌ラーメン」でほっこり温まりませんか？