濃厚な魚介出汁のフレンチ鍋が登場！ 『しゃぶしゃぶ温野菜』
「オマール海老の
和風ビスク」新発売！

野菜がたっぷり食べられて、こだわりのお肉も楽しめる！ 女性に人気の『しゃぶしゃぶ温野菜』から、濃厚で贅沢な海老の旨味が食材を引き立てる「オマール海老の和風ビスク」が新登場。3月24日（木）から5月12日（木）まで期間限定で販売します。

■「オマール海老の和風ビスク食べ放題」（4,048円）
（※「オマール海老の和風ビスク出汁」のほかに、7種の出汁からもう1種を選べます）

（コース内容：たんしゃぶなど13種の肉、厳選した国産野菜、おつまみなど60種類以上が食べ放題。※本コース限定でアスパラ・クレソン、クレソンサラダ、ビスクきしめんセット、ビスクラーメンセットを用意）

「ビスク」とは海老や蟹などの甲殻類でつくるフランス料理のスープのこと。フレンチ出身の商品開発担当者が「しゃぶしゃぶ」として楽しんでもらえるようにアレンジしたひと品です。

「オマール海老」と「アサリ」の旨味に、「トマト」、そして和風らしく「白味噌」をプラス。味に深みを出すことで、肉との相性を良くしています。

おすすめの具材は「たんしゃぶ」「桜姫鶏ロース」「イベリコ豚」。通常は生クリームを入れるところを、温野菜の豆乳出汁と合わせることで、オリジナリティーのある「和風ビスク」に仕上げました。

なお「オマール海老の和風ビスク食べ放題」では、メニュー限定で旬の野菜も味わえる、うれしいサービスも！

みずみずしくシャキッとした歯ごたえの「アスパラ」は、タンパク質やビタミンC、Bカロテンなどが豊富。さらに、さわやかな香りとほろ苦さが特徴の「クレソン」は、カルシウムや鉄分、ビタミンCといった栄養素もいっぱい。

新緑の季節にふさわしい、春を彩る野菜を心ゆくまで楽しめます。

もちろん「食べ放題」なので、好きな具材を、好きなだけどうぞ！ 「肉」「野菜」「おつまみ」「〆もの」…と、和風ビスク出汁をさらに美味しくする自分好みのアレンジをぜひ探しましょう。

＜アレンジ例＞
【アスパラ×イベリコ豚×チーズしゃぶしゃぶ×ブラックペッパー】

とろーりチーズとイベリコ豚の相性は抜群。和風ビスク出汁と合わさることで、新たな味わいを発見できます。

＜アレンジ例＞
【中華麺×翡翠ねぎ×黒辛味】

和風ビスク出汁と中華麺の組み合わせも締めにぴったり。黒辛味をプラスすることで、和風ビスク出汁の味わいが引き立ちます。

もちろん「食べ放題」だけではなく、ひとりで気軽に楽しめるセットメニューも用意。おひとりさまには最適です。

■「オマール海老の和風ビスク御膳」（2,079円）
（※「オマール海老の和風ビスク出汁」と、もうひとつの出汁を選べます）

（内容：肉3種、旬の野菜盛り、クレソンサラダ、〆の麺）

女子会や会食など気の合う友だちと一緒に、新生活を彩るプチ贅沢「オマール海老の和風ビスク」を堪能してみませんか？ 期間限定なので、食べたくなったら、お早めに！

店名	しゃぶしゃぶ温野菜
販売期間	2022年3月24日（木）～5月12日（木）
販売店舗	全国のしゃぶしゃぶ温野菜
商品	■「オマール海老の和風ビスク食べ放題」（4,048円） ■「オマール海老の和風ビスク御膳」（2,079円）
オフィシャルサイト	https://www.onyasai.com/

情報は2022年3月17日現在のものです。