ハードロックカフェ＆トニーローマがコラボ！ フィリピン料理を楽しもう！
期間限定キャンペーン実施中

「フィリピン料理」といったら何を思い浮かべますか？
意外と知らないですよね。もともと日本にはフィリピン料理のお店が少ないので、馴染みのない人も多いはず。

多くの民族からなる多民族国家のフィリピン。同じアジアでありながら、スペインやアメリカなど、さまざまな国の食文化の影響を受けていることもあり、その味わいはバラエティー豊かです。

今回ご紹介するのは「ハードロックカフェ＆トニーローマでフィリピン料理を楽しもう！キャンペーン」。

『フィリピン観光省（DOT）』は、アメリカンレストラン『ハードロックカフェ 東京』と　バーベキュー・リブ専門店『トニーローマ 六本木店』の2店舗とタイアップ。4/1（木）から4/31（金）までの1カ月限定で、フィリピンの伝統料理を提供。ランチとディナーで楽しむことできます。

ラインアップする料理は4品。現地の味を再現しながらも、アメリカンレストランという2つの特色を活かしたアレンジをプラス。2倍の美味しさ・楽しさを堪能できます。


■「パンシット ビーフン」（1,400円）
～フィリピン流焼きビーフン～
『ハードロックカフェ』限定メニュー

フィリピンを代表する伝統料理の「パンシット」。「長い麺が長寿を象徴する」ということから、お祝い事、特に誕生日には欠かせない料理です。ちょっと日本と似ていますよね。添えられているシトラスを搾って爽やかな酸味とともにいただきましょう。


■「イナサルチキンサンドイッチ」（1,400円）
～フィリピン流ローストチキンサンドイッチ～
『ハードロックカフェ 東京』限定メニュー

現地の言葉で「ロースト」という意味を持つ「イナサル」。フィリピンの人気ローカルフードです。その「イナサル」を『ハードロックカフェ』風にアレンジ。チャコールで焼き上げたバーベキューチキンをバンズ挟みチキンサンドイッチとして楽しめます。


■「ポークシシグ レタスラップ」（1,400円）
～フィリピンの定番鉄板料理～
『トニーローマ 六本木店』限定

豚肉やタマネギを細かく刻んで、スパイシーに炒めたフィリピンの定番料理 「シシグ」を『トニーローマ』風にアレンジ。シトラスを搾って、ハラペーニョと一緒にレタスに巻いていただきます。トッピングの温泉卵をからめると、さらに美味しさ倍増。


■「トゥロン マンゴーソース」（880円）
～バナナの揚げ春巻き マンゴーソース添え～

春巻きの皮でバナナを巻いて油で揚げたフィリピンのデザート「トゥロン」。外はカリッ、中はトロッとした食感を楽しめます。お皿に添えられるバニラアイス、ホイップクリーム、マンゴーソースがフィリピンのリゾート気分を演出してくれます。


また今回はスペシャルキャンペーンも同時に開催。ステキなプレゼントを用意しています。