ホテル椿山荘東京

チーズを使ったスイーツと紅茶のハーモニー！『フロマージュアフタヌーンティー』11/1より11/30まで開催！

東京・文京区『ホテル椿山荘東京』のロビーラウンジ『ル・ジャルダン』では、計8種のチーズを使ったスイーツやスコーンを楽しめる「フロマージュアフタヌーンティー」を提供する。

アフタヌーンティーが人気の『ル・ジャルダン』。11月には、さまざまなチーズを使ったスイーツが登場。おなじみ「マスカルポーネ」や「カマンベール」から、ヤギのミルクで作った「シェーブル」や「ゴルゴンゾーラ」など、個性的なチーズを駆使したメニューが並ぶ。

3段スタンドの上段には、チーズのブラマンジェと栗を合わせた「マスカルポーネと栗のブラマンジェ」やイチゴのソース入りの「カマンベールに見立てたレアチーズーキ」のほか、「黒豆とクリームチーズのタルト」「ゴーダチーズとナツメグのミニパウンドケーキ」の4種をラインアップ。中段にはプレーンスコーン、ゴルゴンゾーラのスコーン、栗のスコーンが並び、下段には、「カレー風味のクスクスグラタン風パルメザンチーズチュイール添え」「シェーブルとミントの黒胡麻バスケット」「タプナードと赤ワインパンのサンド」「トマトとモッツァレラチーズのピザ風オープンサンド」といった本格的な4品を用意。

もちろん、約20種の茶葉は取替え、おかわり自由の紅茶。それぞれのチーズと相性のいい紅茶もアドバイスしてくれる。

優雅な雰囲気のホテルラウンジで楽しむ、ホテルメイドの「アフタヌーンティー」は贅沢の極み。大人のティータイムを過ごしたい。

店名	ホテル椿山荘東京　ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
メニュー	「フロマージュアフタヌーンティー」
開催期間	11月1日（木）～11月30日（金）　12:00～(L.O.18:00)　※予約は平日のみ可
料金	ひとり3,800円　※税サ別
予約・問い合わせ先	3-3943-0920（10:00～21:00）
オフィシャルサイト	https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/