名物・ダッチベイビーや池袋店限定のピザも登場！ 『オリジナルパンケーキハウス』ルミネ池袋に4/18オープン

池袋の商業施設「ルミネ池袋」に、パンケーキショップ『オリジナルパンケーキハウス 池袋店』が2025年4月18日（金）にオープン。

『オリジナルパンケーキハウス』は1953年にアメリカオレゴン州のポートランドで創業。現在は全米に150店舗以上を展開する老舗パンケーキチェーンで、日本へは2013年6月に東京・吉祥寺に初上陸しました。

創業当時から今も変わらない味で愛される看板メニューは、オーブンでじっくり焼き上げる「ダッチベイビー」。
ジャーマン生地と呼ばれる、サクサク、ふわふわな食感のパンケーキはクセになるおいしさ。提供時にスタッフが目の前でホイップバターとレモンをトッピングし、粉糖を振りかけて仕上げてくれます。

『オリジナルパンケーキハウス』では、本場アメリカの店舗にはない、日本オリジナルメニューの「ふわふわパンケーキ」も用意。オーダーごとに都度メレンゲを泡立てて作り、名前の通りふわふわの食感に焼き上げます。アメリカの店舗にはない商品なので、海外からのゲストにも人気。

さらに『オリジナルパンケーキハウス ルミネ池袋店』でしか味わえない限定メニューとして「ピザ」を提供。直径32センチのビッグサイズで、「ペパロニ」「スパイシーポーク」といったボリューム満点のピザを7種類用意。

小麦粉にとことんこだわった、モチモチの生地がおいしさの秘訣。仕込みに時間をかけて生地をしっかり発酵させるため、17時からのディナータイムのみ、1日約20枚の数量限定となります。

20種類以上の豊富なパンケーキメニューに加えて、サラダやオムレツ、パスタ、ハンバーガーといった食事メニューも充実。
古き良きアメリカを感じさせる落ち着いた店内で、ぜひ名物のダッチベイビーを始めとする料理やアットホームな雰囲気を満喫して。