もうひとつの看板メニューは「天上のヴィーガンパンケーキ」。ふんわりしっとりの食感と植物性チーズの濃厚な風味はヴィーガンとは思えない味わい。自家製アイスや季節のフルーツと一緒に堪能したい。
「ベジタブルチャウダー」「フレンチフライ」「ベジミートのからあげ」といったサイドメニューを追加して自分好みにカスタマイズすることも可能。オーガニックコーヒーやハーブティー、オーガニックワインなど、身体にやさしいドリンクも充実。
誰もがそれぞれの時間を楽しめる空間を、との思いから“グランピング”がコンセプトの店内は、白を基調にしたナチュラルな趣き。フロアの中央には焚き火を思わせる暖炉を設え、温かみある雰囲気が魅力。