『びっくりドンキー』を丸ごと楽しむ！自由に組み合わせる「ドンキー満喫セット」期間限定発売！

ハンバーグレストラン『びっくりドンキー』では、ハンバーグディッシュ、スープ、ドリンク、デザートorアラカルトを自由に組み合わせられる「ドンキ満喫セット」を12月11日（水）より期間限定で発売します。

2018年に創業50周年記念の限定メニューとして登場した「ドンキー満喫セット」。以来、毎年好評のメニューで今年で7度目！「びっくりドンキーのこだわりが詰まった商品を一度に満喫してほしい」という想いを込め、今年はさらにパワーアップした内容になっています。

■ドンキー満喫セットの選び方
セット内容は、ハンバーグディッシュ、スープ、ドリンク、デザートまたはアラカルトを自分好みの組み合わせにカスタマイズ可能。ハンバーグディッシュは5種、スープは2種、ドリンクは7種、デザートまたはアラカルトは5種からそれぞれ1品ずつ選べます。

【STEP 1】ハンバーグディッシュを5種より選ぶ
ハンバーグディッシュ（S/M/L）：「レギュラー」「チーズ」「エッグ」「おろしそ」「パイン」

【STEP 2】スープを2種より選ぶ
「みそ汁」「コーンスープ」

【STEP 3】ドリンクを7種より選ぶ
「ホットコーヒー（シングルオリジン）」、「ホットコーヒー（ブレンド）」、「アイスコーヒーⓈ（シングルオリジン）」、「アイスコーヒーⓈ（ブレンド）」、「アイスカフェラテⓈ」、「つぶつぶ食感イチゴミルクⓈ」、「太陽のオレンジⓈ」
※ドリンクのサイズは変更不可
※つぶつぶ食感イチゴミルクⓈは氷なしでの提供

【STEP 4】デザート2種またはアラカルト3種より1品選ぶ
デザート：「ストロベリーソフト」、「珈琲ソフト」
アラカルト：「びっくりフライドポテトⓁ」、「スパイシーポテトⓁ」、「ブロッコリーの箱舟」
※ソフトクリーム用の機械が洗浄等で使用できない場合は、代替商品のバニラアイスを使用した「ガトーショコラパフェ」を提供
※ストロベリーソフトと珈琲ソフトは、フロマージュブラン入り。白玉なし。

■価格

※アレルギーをお持ちの方は従業員まで要申請
※プラス110円でライスをカリフラワーライスに変更可（大盛・小盛は不可）
※プラス195円でディッシュのサラダを大盛りに変更可
※ライスの量をプラス100円で大盛、マイナス55円で小盛に変更可
※一部商品の盛り付けが異なる場合あり
※地域、店舗によって価格が異なる。また一部店舗では取扱いのない商品あり
※予告なく販売中止・終了ならびに商品内容の変更をする場合あり
※22時以降に注文場合は10％の深夜料金を追加
※季節・時間帯・店舗によりメニュー内容・一部商品の食器・容器が異なる場合あり
※気象・政治状況の変化等により、仕入れ先・価格が変更になる場合あり
※テイクアウト・デリバリーは不可

『びっくりドンキー』のこだわり

■ライス
できるだけ炊きたてを食べてほしいので、飲食店としては少ない量を一日に何度も炊いています。また、適地適作で、産地ごとに品種を選定し、ハンバーグによく合う柔らかすぎず、粘りが強すぎず、甘みがあるライスを提供。食味評価や品質基準などを日本各地の農家と細かく取り決め、美味しいライスを全国の店舗で提供しています。

■ディッシュサラダ
シャキシャキでみずみずしい大根がメインのディッシュサラダは、専用スライサーを使い、冷却しながらカットをすることで、水分を保ちシャキシャキ食感を実現。鮮度をキープするために毎日店舗で必要とする量の野菜だけを工場で加工し、店舗へお届け。収穫～加工～店舗に届くまでの時間をギリギリまで短縮しています。

■みそ汁
店舗で出汁をとり、ハンバーグとの相性を考えて、コクがありながらもすっきりとした「信州こしみそ」を使用。みそ汁の具材は週替わり。

■北海道ソフトクリーム
もっちりと密度のある食感と濃厚なミルクのコク。口当たりはなめらかで、さっぱりした後味が特徴のソフトクリーム。ソフトミックスは北海道にある協力会社・牧家（ぼっか）で製造。近隣の酪農家さんから届く新鮮で良質な生乳を使って製造。さらに、独自の技術を誇るイタリア・カルピジャーニ社のソフトクリームマシンを使用することで唯一無二の味わいを実現。

■コーヒー
『びっくりドンキー』のコーヒーはスペシャルティコーヒー。自ら豆の産地を選定し、足を運んで直接取引。仕入れた豆はそれぞれの特性に合わせて自社工場で焙煎し、店舗では注文ごとに1杯ずつ抽出して提供。ひとつの産地の豆だけを使用し、個性豊かな味わいを愉しめる「シングルオリジン」、年や季節によって各地の豆の品質を見極め、同じ味わいに調整したバランスの良いベーシックな「ブレンド」の2種。