ヴィーガンブランド「Purple Carrot」から新発売！ 15分で完成するミールキット「しっかり野菜とちょっぴりごはんのベジライスボウル」

『オイシックス・ラ・大地』が展開するヴィーガンブランド「Purple Carrot（パープルキャロット）」は、2023年4月13日（木）より、ミールキットの新シリーズ「しっかり野菜とちょっぴりごはんのベジライスボウル」6メニューを販売。

　また、初めて「Purple Carrot」を利用する人向けに、毎週2メニューが3週連続で届く「おためし3週間BOX」を4月11日（火）から期間限定で販売。15分で調理できて後片付けも簡単な、普段の食生活にヴィーガンメニューを手軽に取り入れたい人にぴったりのミールキットです。

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★ミールキット「しっかり野菜とちょっぴりごはんのベジライスボウル」シリーズ

不足しがちな野菜やきのこが1食あたり175g入ったヴィーガンメニューに、お茶碗半分の量のごはんを添えて完成する、糖質の量を意識している人の夕食におすすめの新シリーズ。6種の「ベジライスボウル」は15分で調理でき、後片付けも簡単な、どんな時に食べても罪悪感がないミールキットです。
※各商品（2人前）に、厚生労働省が目標値とする1日の野菜摂取量である350g以上の野菜を使用

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■「1/2日分野菜ドライカレー」1,609円（税込）

彩り豊かな野菜1/2日分を摂れるヴィーガンカレー。野菜の甘味とオイスター風ソースのコクで、ほっこりやさしい味わい。スパイスの香りで食欲が掻き立てられます。
販売期間：2023年4月13日（木）10:00〜4月20日（木）10:00

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■「豆腐そぼろのビビンバ」1,382円（税込）

人気のヴィーガンビビンバがライスボウル版に進化。彩り豊かな野菜をたくさんのせて、お肉なしとは思えない食欲そそる味わいに。作るのも簡単で、手軽に楽しめます。
販売期間：2023年4月13日（木）10:00〜4月20日（木）10:00

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■「炒めるだけガパオライス」1,609円（税込）

ヴィーガン仕立てのガパオライスは、お肉も魚醤も使わずに作ったとは思えない深い味わい。いろいろな野菜を手軽に食べられるのもうれしいポイントです。
販売期間：2023年4月20日（木）10:00〜4月27日（木）10:00

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■「ピリ辛ジャージャー丼」1,609円（税込）

6種の野菜とともに味わうジャージャー丼。香味野菜と大豆味噌で、ご飯がすすむコク深い味わいに仕上げています。全体を混ぜ合わせて食べると、ナッツなどの食感も楽しいアクセントに。
販売期間：2023年4月20日（木）10:00〜4月27日（木）10:00

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■「ファラフェルボウル」1,609円（税込）

ハーブの爽やかな香りをまとったファラフェル（ひよこ豆コロッケ）と野菜が主役のライスボウル。カレーと特製スパイス風味のライスが好相性。アーモンドやマリネを混ぜ合わせながら、カフェのようなプレートを楽しめます。
販売期間：2023年4月27日（木）10:00〜5月4日（木）10:00

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■「NEXTハラミボウル」1,609円（税込）

ギュッとした食感と大豆製品特有の臭みが目立たないプラントベース焼肉「NEXTハラミ」は、普通の焼肉とは一味違ったおいしさ。野菜と食欲そそる香りのタレと合わせて。地球と身体にやさしいライスボウルです。
販売期間：2023年4月27日（木）10:00〜5月4日（木）10:00


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【Purple Carrotについて】

「EAT MORE PLANTS」を掲げる、新鮮な野菜を使ったプラントベースの商品を扱うヴィーガンブランド。「忙しいけれど健康な生活を送りたい現代人」がミールキットやフローズンミールで無理なく、手間なく、楽しく、彩り豊かな「時々ヴィーガン」の食卓を実現できます。