待望の第2回開催！ BEEF ONLYのイベント『ビーフフェス』GW大阪開催決定！

昨年誕生した“肉文化、牛肉方面。”を掲げる牛肉メニューだけを集めたフードイベント『ビーフフェス』。今年はステージも加わりさらにパワーアップしての開催が決定！

2023年4月28日（金）〜5月7日（日）までの10日間、大阪・長居公園自由広場にて開催される『ビーフフェス OSAKA 2023』。牛肉のみに特化したBEEF ONLYフェスは、人気の牛タンやハラミに加えて、黒毛和牛や佐賀牛、松坂牛のメニューも登場。さらに今年から会場内にステージが設置され、アイドルやアーティスト、DJなどによるパフォーマンスを毎日展開！ “牛肉”の美味しさだけを凝縮した数々のメニューとライブパフォーマンスで、GWを思いっきり満喫しましょう！

■今年のラインナップは本格志向からカジュアルメニューまでバラエティ豊か！

今年は「濃厚うに醤油の『松阪牛』鉄板ステーキ」や「黒毛和牛の炙り寿司」など、黒毛和牛やブランド牛の本格メニューから、「秘伝の味噌漬け黒毛和牛ホルモン」や牛肉餃子、ビーフケバブなどのカジュアルなメニューが勢揃い。人気の牛タンやハラミのほか、ロース、モモステーキ、肩ロース、フィレなど、それぞれの部位に合った食べ方を提案する料理も登場予定。さらに、国内外のクラフトビールに、果肉たっぷりのかき氷やアイスブリュレなどのデザートメニューも揃い、充実した空間を演出します。屋外の開放的な空間で、絶品肉グルメ＆ステージパフォーマンスを満喫できること間違いなし！

■特別協賛：デュワーズについて

170年以上続く、世界中で愛され続けるスコッチウイスキーブランドです。熟成されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド後、再度熟成させるダブルエイジ製法によりどこまでもなめらかな味わいに。世界の品評会で合計1000以上の受賞歴があるウイスキーブランド『デュワーズ』が、特別協賛！

ダブルエイジ製法により、どこまでもなめらかな味わいに。「デュワーズハイボール」ならではのさわやかで芳醇な香りが、油したたる“ビーフ”との相性が抜群。会場にあるいろんな肉料理と食べ合わせに挑戦してみることで、自分だけの相性抜群No1の牛肉料理を発見することができるかも！？

会場では「デュワーズホワイト・ラベル」のハイボールはもちろんのこと、「デュワーズ12年」で作るハイボール、そして創作カクテルなどさまざまなメニューを展開します。

ビーフメニューとともに、「ビーフに合うデュワーズ」を会場で楽しみましょう！

イベント名	ビーフフェス OSAKA 2023
開催日時	4/28（金）〜5/7（日）10：00～20：00（平日のみ11：00〜）
開催場所	長居公園自由広場（大阪市東住吉区長居公園1-1）／Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅下車すぐ
入場料	飲食代別途（食券は1枚700円）※電子マネー利用可
問合せ	0570-200-888（キョードーインフォメーション）
オフィシャルサイト	http://beef-fes.jp