名古屋発・全国で展開する喫茶店『コメダ珈琲店』では、3月1日（水）より、コメダ自家製の小倉あんを使用した季節のシロノワール「小倉ノワール」を季節限定で販売します。
小倉あんならではのほっこりとした甘さにファンも多い「小倉ノワール」。「小豆」は、タンパク質やポリフェノール、食物繊維などが含まれており、身体にうれしい食材として近年注目されています。
■「小倉ノワール ゆずなごみ」780～840円／ミニサイズ：580～640円
ほかほかのデニッシュパンで小倉あんをサンドし、まろやかなソフトクリームをのせた「小倉ノワール」。さらに今年は、酸味と甘みのバランスが絶妙な高知県産柚子を使った柚子ソースをたっぷり。仕上げには抹茶のフィアンティーヌをトッピングして、春らしさも感じられます。
またココアバウムクーヘンにソフトクリームをのせた「クロネージュ」バージョンの「小倉ネージュ ゆずなごみ」も同時発売。
■「小倉ネージュ ゆずなごみ」680～740円
真ん中に隠れる小倉あんを一緒に食べると、小倉あんの上品な甘さと、爽やかな柚子の香りが口の中いっぱいに広がります。
和と洋の調和を楽しめる春の新作スイーツをぜひお試しあれ。
情報は2023年2月22日現在のものです。
