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横浜・みなとみらいエリアの夜景は格別! 大観覧車をはじめとしたコスモワールドのアトラクションのまばゆいライトアップ、 みなとみらいの高層ビル群、ベイブリッジの煌めきが水面に映る幻想的な眺め、 馬車道の歴史的建造物の厳かな光…。 さまざまな表情をみせてくれる横浜・みなとみらいの夜景を眺めながらの食事は思い出に残るはず。 デートや記念日ディナーはもちろん、日常使いにも訪れたいお店をご紹介します。
カラフルでかわいらしい点心は心も躍る
横浜といえば、中華の街。にぎやかな中華街もいいけれど、美しい夜景を眺めながら優雅に過ごしたいときには『中国料理 カリュウ』へ。数あるみなとみらいの高層ホテルの中でも、もっとも海に近いホテルのひとつ『ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル』にあり、地上120mから窓の外いっぱいに広がる夜景を堪能できる。 料理は、伝統的な中国料理をはじめ、和食や洋食などからもヒントを得て自由な発想を取り入れたモダンチャイニーズまで、珠玉の数々。大胆さと繊細さを併せ持つ料理はどれも絶品。 一度は食べてみたいシェフのスペシャリテの「あわびのフォアグラ茶わん蒸し仕立て」は、香り・食感・味の三位一体が絶妙なバランスで成り立つ極上の逸品。
マンゴーの濃厚な風味と爽やかな香りいっぱいの「自家製マンゴープリン」
一番人気のディナーコースは「福膳コース」。季節の食材を使った全7皿で構成され、約3カ月毎に内容が替わる。ちょっと高めだが、それだけの価値のあるコースなので、特別な日のディナーにおすすめ。 モダンなエントランスを抜けて店内に足を踏み入れると、広々としたフロアは大きな窓を設えている。個室にも窓があり、大観覧車を望むシティビューと、ベイブリッジなどの大展望の海を楽しむベイビューがあるので、事前にリクエストを。さまざまな表情の夜景を眺められるのも、みなとみらいだからこそ。
モダンで落ち着いた雰囲気の店内から夜景を眺めつつディナーを
一流ホテルシェフならではの繊細で美しい盛り付け
横浜駅西口からすぐという好立地にある『横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ』。その最上階にあたる28階にある『ベイ・ビュー』は、店名の通り、横浜港を臨むことができるフレンチレストラン。旬の美味しさを追求した上質な料理と、きめ細やかなおもてなしの心で迎えてくれる。 ベイブリッジなど横浜港の夜景はもちろん、横浜の街並みも見渡すことができる『ベイ・ビュー』。キラキラと輝く光のシャワーを浴びるような立体的な夜景に圧倒される。ディナータイムには生演奏が行われることもあるので、幻想的な時間を過ごせそう。大人のための夜景レストランだ。
見ているだけで気分が上がるフレンチ
シェフはフレンチ一筋の熟練した技を持ち、正統派でありながらも、新しいエッセンスを加えることで現代的なフレンチを生み出す。旬の高級食材を惜しみなく使い、まるで芸術品のような美しい盛り付けで運ばれてくるひと皿に感嘆の声が上がる。特別な日のディナーに利用したい。 ディナーコースは、旬の食材をふんだんに用いた肉料理や魚介料理を堪能できる贅沢な内容。さまざまなプランを用意しているが、おすすめは月替わりのフルコース「港コース」。魚料理と肉料理のWメインを中心にした全8皿のフレンチディナー。ボリュームもありながら、フレンチならではの繊細さも堪能できるので、夢のようなひとときを過ごせる。
迫力のある横浜の夜景に見とれてしまう
旬の食材を用いるのでメニューはシーズンで変わる
横浜駅東口より地下街を抜けた先にある『そごう横浜店』。10階レストラン街にある『イルピノーロ スカイテラス』は、パスタやピッツァなど気軽に楽しめるカジュアルイタリアン。全134席と広々とした店内のうち、海側のメインダイニングは92席。ベイブリッジの真正面に位置しているので、時間とともに移り行く美しい夜景を眺めながら過ごせる。 メニューは、トスカーナを中心とした北イタリア地方料理をベースにアレンジ。季に最も美味しい旬の野菜を使うので、彩りも美しく味も濃厚。その旨味を引き立てるよう、シンプルな調理をほどこす。
華やかなコース料理は記念日ディナーにおすすめ
ディナーコースは4,800円からというコスパの高さも魅力的。前菜盛合せ、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェで構成されたコースや、大人気の「牛フィレ肉のロースト」をメインにしたコースなど、プランも豊富。デートや女子会にもおすすめ。 店内はブラウンを基調にまとめられたシックで落ち着いた雰囲気。イタリア高級家具ブランドの「Cassina ixc」を配するなど、大人がくつろいで過ごせる。横浜ベイブリッジや横浜港を見渡しながら、横浜の美味しいディナーを楽しんで。
横浜ベイブリッジや横浜港を見渡せるシーサイドテラス
豪華イタリアンコースを堪能したい
ただでさえ非日常感を楽しめる横浜の夜景をさらに幻想的にしてくれる『リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA』。横浜港の玄関口にあたるポートサイド地区にある、優美な水上ペントハウスレストランだ。 横浜の海と空を一望できる絶好のロケーション、アンティークの調度品を設えたラグジュアリーな店内、プール付きの空中庭園など、優雅なディナーを演出する要素であふれている。
まるでドラマの中に入ったかのような優美な水上ペントハウス
契約農園から届く20種もの新鮮野菜や地元の食材を使ったヘルシーで美味しい「NYスタイルのイタリアン」。イチオシの「CHEF'S SELECTION」は、季節の前菜やパスタからはじまり、仔牛のフィレ肉や魚料理のWメインなど、豪華イタリアンコースに、乾杯スパークリングが付くので、記念日や誕生日のお祝いに利用したい。 また人気が高いのが「アフタヌーンティー」。ディナータイムではないので夜景は望めないが、夕暮れにかけて刻々と変わりゆく絶景とともに楽しめる。シンデレラの物語をイメージした華やかなスイーツやセイボリーをティースタンドに盛り込んでいるので、また違った非日常感を味わいたい。
大きくせりだした部分に配された店内テラス席は、天井もガラス張りなのでデートにぴったり
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