来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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新店、人気商品、注目イベント…など
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こだわりの「あんこ」をたっぷり味わえる「あんこフォンデュ」を、9/15（水）から『こなな』より発売。自家製あんこソースと一緒にいただく新感覚のスイーツです。もちもちの「三色団子」をディップしたり、「鯛もなか」に挟んでみたり、「パンケーキ」に添えたり、「あんみつ」にトッピングしたり…。もちろん十勝産小豆「きたろまん」でつくる自家製あんこソースは、そのままでも十分に楽しめます。販売店舗は『東急プラザ銀座店』『ルミネ立川店』など4店舗のみ。しかも各店ともに1日15食限定です。興味のある人はちょっとだけ急ぎましょう。

健康志向のリテールベーカリー『Merci life organics（メルシー ライフオーガニックス）』が、練馬に9/16（木）オープン。有機小麦粉、フランス産発酵バター、自家製酵母、国産黒糖、有機グラニュー糖といった天然由来の原材料にこだわり、子どもでも安心して食べられるパンづくりをテーマにします。さらに、さまざまな味覚や珍しい食感を楽しんでいただきたいと、高級カレーの有名店『ADI』と共同開発した世界初の「カレーパン」、36時間熟成発酵させた「バゲット」、フランス産発酵バターでつくる16層重ねの「クロワッサン」など、常時50種類以上の商品を展開。パン好きはもちろん、健康志向の人にもおすすめです。

映画『ローマの休日』でも有名な120年の歴史を誇るイタリア・ローマ発祥の老舗ジェラートブランド『Giolitti（ジョリッティ）』。今年6月にオープンした新宿の日本1号店では1週間で3000食以上を販売。連日1時間待ちになるほどの大反響でした。そして今度は世界初となる新たな業態・ジェラートカフェダイニング『Giolitti Cafe（ジョリッティ カフェ）』が有楽町に9/17（金）誕生。伝統のレシピでつくるジェラートなど本場のイタリアンスイーツをはじめ、パスタ、ローマ風ピンサといったオリジナルのイタリア料理を提供します。すでにファンになってしまった人も、まだ食べていない人も、本場の味を体験しに早速出かけましょう。

『Sign KICHIJOJI（サイン キチジョウジ）』では、溶かしながら飲む新食感スイーツ「武蔵野豆花冰（むさしのとうふぁぴん）」を9/17（金）から発売。台湾スイーツで最もポピュラーな「豆花」を踏襲しながら店舗オリジナルを開発。丁寧につくり上げた「豆花」に、やさしい甘さのシロップ、そして氷をシャーベット状にすることで、最後まで冷たく味わえる、今まで味わったことのない新食感スイーツが完成しました。ラインアップは3種類。アジアンスイーツが新たに盛り上がりはじめている吉祥寺で、今までになかった台湾風の新食感スイーツを楽しんでみてはいかが？

「飲むわらびもち」で話題の『とろり天使のわらびもちカフェ』。その旗艦店が、渋谷に9/18（土）オープン。そもそもこちらのお店は「生わらびもち」が看板商品の和菓子店。しかし、あるアルバイトの女子高生が「とろとろすぎて、ストローで飲めちゃうのでは」と言ったことがきっかけで「飲むわらびもち」が誕生したそう。カップの底にわらびもちを入れたドリンクに、生クリームをトッピング。“映える”見た目と新食感が注目されて「1日最高400杯」を販売するほどの人気メニューに。フレーバーは「ミルクティー」「黒蜜」「抹茶」を用意。ストローで飲める「わらびもち」を早速体験しましょう！

日本初のヴィーガンフルーツパフェ専門店『Bar RIPE（バー ライプ）』が、西麻布に9/21（火）オープン。恵比寿のヴィーガンフルーツサンド『fruits and season』の監修の元に開発。豆乳ベースの自家製クリーム、豆乳のアイスクリームなどによって、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度に。フルーツは『ダイワ中目黒』で有名な愛知県岡崎市の八百屋『ダイワスーパー』が厳選。さらになかなか市場に出回ることがない農家直送のフルーツも採用します。なお店舗は住所非公開の完全会員制。初回の会員募集をクラウドファンディング『Makuake』で限定販売しているので気になる人は要チェック！

フランス料理人・岸本直人氏の集大成となる一軒家レストラン『naoto.K（ナオトケイ）』が、神田錦町にオープン。13年続けてきた『ランベリー』を昇華させ、自らの名前を掲げる新店は、1日8席限定のカウンタースタイルのフランス料理店。「もっと出来立て感を、もっと世界に誇れる日本の食材や匠を伝えたい」との想いから、カウンターでの仕事を選んだとのこと。これまでに『ミシュランガイド』で累計12個の星を獲得している岸本シェフ。たくさんのこだわりを詰め込んだ渾身のコース料理をオープンキッチンのカウンター席で楽しみましょう。