来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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新店、人気商品、注目イベント…など
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『資生堂パーラー 自由が丘店』から「丘ばちスイーツバーガー」を店舗限定で新発売。自由が丘で採れた、とっても希少なハチミツで仕上げたスイーツバーガーです。クレームシャンティイやカスタードクリームの中に忍ばせたハチミツの美味しさはもちろん、ヌガティーヌ、クッキー生地を合わせたサクサク食感のシュー生地も特徴的。注文を受けてからつくる逸品は、テイクアウトもできるので手土産にもぴったり。自由が丘を元気に飛び回るミツバチからの豊かな恵みを楽しみましょう。

世界30以上の都市で展開する『PAPABUBBLE（パパブブレ）』が、世界に先駆けて初出店した『FRuuuTs！（フルーーツ！）』にて、おしるこの綿あめ「コットンキャンディ 小倉」を期間限定で発売。通常「おしるこ（ぜんざい）」のカロリーは200～300kcalですが「コットンキャンディ 小倉」なら約40kcal！ 口に入れるとシュワッととけて、小倉あんの甘味の後に、小豆の香りがフワッと広がります。よりリッチなコクや甘味を楽しみたい人は「塩キャラメル風味のミルク（パパミルク）」にトッピングするのがおすすめ。

昨年11月にオープンした台湾発の新感覚フルーツティー専門店『LaTREE（ラ・ツリー）果茶果酒』から「LUCKY STRAWBERRY（ラッキーストロベリー）」を期間限定で発売。台湾でラッキーフルーツとされるイチゴを贅沢に使用。日月潭の紅茶がフレッシュな果実の美味しさを引き出し、大ぶりにカットしたイチゴの甘酸っぱい味わいと絶妙にマッチします。たっぷりと絡み合うフルーツ、特製チーズフォーム、トッピングに添えたチョコクランチと、最後の一滴までフルーツや食感の変化を存分に楽しめる商品です。

『ホテルニューオータニ』では『ピエール・エルメ・パリ』の新作スイーツや、ホテルのシグネチャーケーキ「スーパーあまおうショートケーキ」などをビュッフェスタイルで楽しめる『スーパーいちごビュッフェ2021』を開催。ピエール・エルメ氏が手掛ける限定の新作スイーツ「Bavaroise Amaou Pistache ババロワーズあまおうピスタチオ」は、ピスタチオ風味のサクサクのダックワースに、香ばしいピスタチオのムース、フレッシュな「博多あまおう（R）」をトッピングした逸品。もちろん食べ放題ですよ！

『DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）』から、新年を祝う「和」のシーズナルドリンク「MATCHA SHIRUCO（抹茶しるこ）」を期間限定で販売。宇治の上質な抹茶の色と香りを楽しんだら、飲み始めはあられのクリスピーな食感を堪能。そして甘さ控えめの抹茶ラテを飲み進めると、次にモチモチの白玉や粒のそろった北海道産の小豆がお目見えします。あられ、白玉、小豆…と「和の楽しみ」をギュッと凝縮。最初から最後まで、美味しい仕掛けがいっぱいのシーズナルドリンクに仕上がっています。

１分間で100個も売れた、生ブルーチーズケーキ専門店『青』が吉祥寺に初上陸。1/20（水）までの期間限定で『キラリナ京王吉祥寺』にポップアップ出店します。100日以上熟成した濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズで仕上げるスイーツは、まさに新感覚の「大人のチーズケーキ」です。そのままはもちろん、ハチミツをかけたり、フルーツとあわせたり、生ハムとあわせたり…と、いろいろ楽しめます。ワインとの相性も抜群。手土産にもぴったりです。

洋菓子店『モロゾフ』では、東北・関東地区の限定企画として「チョコレートレアチーズケーキ（スクエア）」を1/8（金）から週末限定で販売。クリームチーズとマスカルポーネチーズの２種類を使用したレアチーズに、ベルギー産のチョコレートをプラス。フワフワのチョコレートスポンジに、口どけなめらかなチョコレートレアチーズ生地を流し込んだひと品です。まろやかで奥深い味わいは、チョコレートが美味しい季節にぴったりの逸品。数量限定なのでお見逃しなく！