来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

毎週水曜日更新！
新店、人気商品、注目イベント…など
グルメの最新情報からトレンドまでご紹介！

『東京トラストタワー』の31～36階に、『マリオット・インターナショナル』の最高級グレードのホテル『東京エディション 虎ノ門』がオープン。ホテル内には、オールデイダイニング『THE BLUE ROOM（ザ・ブルー ルーム）』を展開。ブルーのシートが印象的な落ち着いたインテリアのなか、ゆっくり食事を満喫することができます。また来年の2月には、受賞歴を誇るシェフパートナーによるオープンテラス付きのレストランを開業予定。そちらも楽しみですね。

有楽町の日本酒バー『蔵よし 有楽町店』では、土日限定で『蔵 Cafe』をオープン。好みで味が選べる、とっても珍しい甘酒をラインアップします。自家製酒粕からつくる甘酒ドリンクのベースは「甘酒＋牛乳の甘酒ミルク」「ソーダベースの甘酒スカッシュ」「ヨーグルトベースの甘酒ラッシー」の3種類。ベースとの組み合わせは日替わりで「コーヒー」「抹茶」「カルピス」「マンゴー」などから選択できます。「飲む美容液」「飲む点滴」とも言われる甘酒だけに、女性は要チェックですよ。

N.Y.の屋台の定番グルメ「チキンオーバーライス」の専門店『ニューヨーク ベンダーズ』の第1号店が、赤坂にオープンしました。「チキンオーバーライス」とは、ターメリックライスの上に、ハーブやスパイスで味付けした鶏肉と、付け合わせの野菜をのせて、ヨーグルトベースのソースをかけて仕上げるワンプレートディッシュ・メニュー。ピリッとスパイシーなチキンと、さっぱりとしたヨーグルトの風味は、日本人の味覚にもぴったり。たくさんのニューヨーカーに愛される屋台の味わいをぜひ。

浅草で話題の抹茶クレープ専門店『寿清庵』が、抹茶ドリンク専門店『寿清庵 茶室』を神田にオープン。抹茶の新しい飲み方や楽しみ方を提案します。抹茶は京都宇治の老舗抹茶卸し『桑原善助商店』から石臼で挽いた上質な抹茶のみを厳選。ベーシックなメニューのほかに、抹茶ラテの新フレーバー、抹茶のフルーツ割り、和菓子をテーマにしたシェイク風のスイーツ飲料「マゼタン」、さらにオリジナルに開発した新食感飲むゼリー飲料「ゼリッタン」など、ラインアップも盛りだくさん。

ハワイ・オアフ島のラグジュアリーホテル『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート』が、横浜のみなとみらい21地区に、9/23（水）オープン。ホテル内には、横浜の街並みと海を見ながら伝統的な味を楽しめるメインダイニングのイタリアン『リストランテ オッツィオ』、眼前に広がる水庭を前にゆったり食事を満喫できる日本料理と鉄板焼きの『濱』、そしてハワイの木をモチーフにしたウッディな質感が印象的なバー『ザ・カハラ ラウンジ』を展開。横浜にいながらハワイの気分を堪能できます。

世界にひとつだけの「マイパエリア」をつくれる！ 具材を選んで楽しめる秋の「カスタムパエリア」を、『ルミネエスト 新宿』にある『パエリアン・ピーシーズ』で、9/23（水）から展開。まずは「チキン（バターチキンカレー）」「ポーク（ジンジャーポーク）」「ビーフ（プルコギ）」などから好きな肉をチョイス。次は「ズッキーニ」や「パプリカ」といった具材をふたつ選択。最後に「フライドオニオン」や「サワークリーム」からトッピングを選ぶだけ。世界にひとつだけの味わいを堪能しましょう！

親子丼の専門店『親子丼 ごっつ食べなはれ』が、中目黒に9/25（金）オープン。宮城の「竹鶏たまご」、福岡の「つまんでご卵」、栃木の「那須御養卵」、沖縄の「みやぎ農園平飼い卵」といった全国から選りすぐった濃厚で新鮮な卵をチョイス。さらに卵に合わせて「山形さくらんぼ鶏」と「青森シャモロック」の２種類の銘柄鶏を厳選。そして親子丼に合う最高の状態に炊き上げるのは特別栽培の「こしいぶき」。三位一体の美味しさを叶える「割下」と絶妙な「火入れ」で仕上げる絶品の味わいをぜひ。