いつもの「そば」をスッと楽しむ!? 『東京とろろそば』
五反田駅近に8/28誕生

毎日暑い日が続きますね。
夏バテしていませんか？「そば」食べていますか？

暑い夏には、ツルッと食べられる「そば」がぴったり。
しかも「そば」は、スーパーフードと呼ばれるほど、栄養価もたっぷり。

毛細血管強化や糖尿病予防のルチン、脂肪吸収や便秘解消の食物繊維、疲労回復のビタミンB1、新陳代謝促進のビタミンB2…と、栄養素も盛りだくさん。

つまり、ヘルシーなのはもちろん、「そば」は、働き盛りの人たちにぴったりの食事なのです。
という訳で、今回お伺いしたお店は、8/28にオープンする『東京とろろそば』。

五反田駅から徒歩1分ほどの場所に誕生した、とろろそば専門店です。
そば屋さんには見えないスタイリッシュな「和」の外観がオシャレ。

店内はカウンター席をメインに28席を用意。
女性ひとりでも、気軽に入れる雰囲気がうれしいです。

コンセプトは「スッとした店でスッとしたそばをスッとすすって、ちょっと豊かに」。

「立ち喰いでは物足りないけど、街のそば屋よりはカジュアルに楽しみたい」
…そんな人にぴったりの一軒です。

『東京とろろそば』のこだわりは3つ。

★とろろの命「のどごし」
ただすりおろすのではなく、店舗で1本ずつ丁寧に千切りに。
食感を生かしつつ、のどごしの良さにこだわっています。

★自家製のそばつゆ
千葉県銚子市で丁寧に熟成された本醸造こいくち醤油を使用。
そばの風味に負けないよう、醤油の味わいをしっかり利かせています。

★食べ応えのある煮豚
豚バラ肉を塊で仕入れて、毎日店舗でカットから調理。
あえてトロトロに煮込まず、肉らしさを残しています。

ちなみに「とろろ」にも、メリットはいっぱい。
コレステロール値低下や生活習慣病予防など、良いこと尽くめです。

それでは、お店のイチオシメニューをご紹介しましょう。

■「温・肉とろろそば」（790円／税抜）

鶏ガラベースのしっかりしたスープに特製の生そばを合わせた看板メニュー。
千切りのとろろ、甘辛く炊き上げた煮豚、新鮮な青ネギ、黄身の相性も抜群。
それぞれの食感を味わうも良し、混ぜて一体感を味わうも良しのひと品です。

■「冷・冷ぶっかけ肉とろろそば」（790円／税抜）

「かえし」と「具材」は、基本的に「温・肉とろろそば」と同じ。
とろろが千切りになっているので、そばに絡んで食べやすいところも特徴。
夏のシーズンに限らず、一年中食べたいひと品です。

■「温・カレーとろろそば」（790円／税抜）

一般的な「カレーそば」とは、ビジュアル面で全く異なるひと品。
カレーのイメージとしては「キーマカレー」が近いかも。
スパイシーなカレーの味わいと、そば、とろろ、黄身がぴったりマッチ。
ボリューミーなのに、スッと食べられるところも特徴です。

■「きつねそば」（490円／税抜）
■「たぬきそば」（490円／税抜）

■「坦々つけそば」（790円／税抜）
■「冷・ぶっかけ納豆とろろそば」（790円／税抜）

■「冷・ぶっかけじゃこトマトそば」（790円／税抜）
※季節限定メニュー

9月からは、アメリカのクラフトビール「BLUE MOON（ブルームーン）」や、アサヒプレミアム生ビール「熟撰」も、ラインアップする予定なので、仕事帰りの「食事」や「チョイ飲み」にもぴったり。

またメニューは、大盛り以外、すべてテイクアウトOK！
もちろん「そば」を「うどん（讃岐うどん）」に替えることも可能です。

「働くオヤジ」から「グルメなOL」まで、気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょう？
午後の活力、明日の活力を、ちょっとした豊かな時間の中でスッと楽しめますよ！

店名	東京とろろそば五反田店
住所	東京都品川区東五反田1-14-11
電話	03-5449-6577
営業時間	10:00～23:00（L.O.22:30）
キャンペーン	8/28（金）～31日（月）の期間、下記の3品を特別価格にて提供。 ※特別価格メニュー3品は普通盛りのみの販売。 ※特別価格メニュー3品はテイクアウトも可能。 ■肉とろろそば（温・冷）通常価格790円＋税 → オープン記念特価500円＋税 ■カレーとろろそば（温）通常価格790円＋税 → オープン記念特価500円＋税 ■きつねそば（温・冷）通常価格490円＋税 → オープン記念特価400円＋税
Twitter公式アカウント	https://twitter.com/tokyotororosoba