来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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新店、人気商品、注目イベント…など
グルメの最新情報からトレンドまでご紹介！

アメリカ・カリフォルニア発、全米で話題のスムージー・ジュース専門店『Jamba（ジャンバ）』の日本1号店が、新しく開業する渋谷の複合施設『MIYASHITA PARK（ミヤシタ パーク）』の2階に8/4（火）オープン。本国でも人気の高いスムージー6種のほかに、青色が特徴の日本限定オリジナルスムージー「ソライロ・コージー」を用意。また8/6（木）には『南町田グランベリーパーク』に2号店を展開。こちらには「チャンキーストロベリー」などもあるので、要チェック！

日本初となる鳩肉専門店『鳩肉屋』が赤坂にオープン。もともと鳩は人工繁殖の難しさから出生数が少なく、高価な食材として知られています。そんな高級食材を日本で広めるべく、自社農園で自社飼育した安全・高品質のオーガニック食用鳩を提供する隠れ家的なレストランです。そもそも鳩肉は、鶏肉のカロリーの3/4以下で、たんぱく質は1.3倍以上。夏に不足しがちなビタミンB1・B2、ミネラルを豊富に含むので、疲労回復の食材としてもおすすめ。完全予約制なので、要チェック！

『Soup Stock Tokyo』では、調理後に残る茶葉と、檸檬の皮を活用して開発した「チャイと檸檬のホワイトエール」を7/27（月）から全店で発売中。「職人のほうじ茶のチャイ」を調理する際に、煮出して濾した後に残る茶葉やカルダモン、クローブといったスパイス、そして「瀬戸田レモンのレモネード」のレモネードシロップをつくる際の絞った後の檸檬の皮を活用してつくりました。「もったいない」と「美味しい」を両立したビールで、環境にやさしく楽しみましょう。

台湾発、世界のベストスイーツTOP10にも選ばれた世界一の新食感かき氷『ICE MONSTER』が、「FINAL YEAR POP UP STORE」と題して、7/30（金）から8/30（月）までの期間限定でキッチンカーを出店。これを持って、日本での『ICE MONSTER』の販売は最後になります。メニューには、人気No.1アイテムの「マンゴーかき氷」と「イチゴかき氷」を用意。これまで食べたことの無かった人も、食べまくってきた人も、最後の『ICE MONSTER』を、じっくり堪能しみてませんか？

スウェーデン・ストックホルムのブリュワリー『Omnipollo』のビールスタンドが日本初上陸。日本橋兜町に、8/1（土）オープンします。『Omnipollo』のビールはすでに40カ国以上で販売。ビールスタンドの店舗はスウェーデンに3店舗、ドイツに1店舗あって、東京の店舗はアジア初進出！ 「マンゴーオレンジパッションフルーツクレームブリュレ」「ピーナツバターチョコレートビスケットバニラ」「ラズベリーメープルパイ」など、かつてないフレーバーのビールを楽しめます。

8/3（月）に開業するエキナカ商業施設『グランスタ東京』に、東京初・新業態となる「あんぱん」の専門店『元祖木村焼き 百両屋』がオープンします。コンセプトは「トーキョー・レトロモダン」。和洋折衷の新感覚の御前菓子をテーマに商品開発しています。トータルプロデュースは、フランスパン専門店『メゾンカイザー』の代表でもあり、明治時代に「あんぱん」を創製した木村安兵衛氏の血統を受け継ぐ、木村周一郎氏。新感覚の「贅沢なあんぱん」を味わいましょう。

8/5（水）に開業する新スポット『東京ギフトパレット』に、ブランド1号店となる「スコーン」の専門店『BAKERS gonna BAKE』がオープンします。フランス産発酵バターを使用した毎日食べても飽きのこない味わいの「バターミルクスコーン」をはじめ、ほろ苦くて甘い韓国風カルメ焼き「ダルゴナ」をトッピングした「ダルゴナスコーン」、お酒と楽しめる「スリーチーズスコーン」など、定番6種に加えて、季節フレーバーやスコーンサンドなども展開。東京土産にもおすすめ。