来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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『横浜スパゲティ』が、6/23（火）、『みなとみらい東急スクエア』にオープン。その日に使う分だけを「練り上げ」、注文を受けてから「茹で上げ」、1人前ずつ「炒める」こだわりのスパゲティ専門店です。「チーズたっぷりラザニア風スパゲティ」や「横浜ナポリタン」といった定番から、中華風の「豚そぼろとキャベツの味噌炒めスパゲティ」、タイ風の「アジアンスパゲティ～パッタイ」など全10種を用意。さらにカフェタイムには、横浜初登場の『生クリーム専門店ミルク』のスイーツメニューを楽しめます。

鎌倉を中心に、横浜・東京・名古屋で展開する『ca ca o』をさらに進化させた、アロマ生チョコブランド『MAISON CACAO』が6/24（水）、『NEWoMan横浜』にオープン。注目は、ひんやり口どけなめらかな「生チョコムース」。昨年の「即位の礼」の手土産に選ばれた「生ガトーショコラ」をベースに、暑い日でもすっきり食べられるよう、水分量をあげ、口どけなめらかに仕上げた逸品。大切な人への贈り物にもぴったり。世界に誇れる日本ブランドのチョコレートをぜひ、この機会に味わってください。

『ホテルニューオータニ』のペストリーショップ『パティスリーSATSUKI』では、イタリアの伝統菓子「パネトーネ」を、国産食材で仕上げた新作「Jパネトーネ」を販売します。バターと卵黄がたっぷりの特製パネトーネ生地を、1805年創業の老舗『船橋屋』の「くず餅乳酸菌R」を加えた天然酵母で、約20時間かけて発酵。仕込み・焼き上げ・寝かせの工程を約5日間かけて丁寧に行うことで、弾力のあるフワフワ食感ながら、しっとりと口どけの良い、風味豊かな逸品に仕上がっています。

外出自粛や在宅勤務により、運動量が減ったり、暴飲暴食をしてしまい、体重が増えてしまった…という人たちに朗報です！ 『しゃぶしゃぶ温野菜』では、「生姜とにんにくを程よく効かせたタレで＜スタミナ＞ラムしゃぶ食べ放題」を、6/25（木）からラインアップ。脂肪燃焼を助けるL-カルニチンや、糖質の代謝を助けるビタミンB1が含まれるラム肉の食べ放題を実施します。ラム肉は生後4～7カ月前後の肉質がやわらかくクセが少ないものを用意。2ミリの厚みがあるので肉感も十分に楽しめます。

東京初進出！ 日本初L.A.スタイルの本格スンドゥブ専門店『OKKII』が、6/27（土）に、巣鴨駅南口からすぐの場所にオープン。もともと「スンドゥブ」は、L.A.のコリア・タウンで人気に火がつき、韓国に逆輸入されたメニュー。黒毛和牛、ホルモン、ポーク、チキン、シーフード、ミックス…とバリエーションも豊富。もちろん門外不出の「タデギ（味噌）」と、なめらかな手づくり純豆腐も絶品。味わいも「0辛」から選べるので、辛い料理が苦手な人にもおすすめです。

ミニャルディーズ（ひとつまみサイズのお菓子）専門のパティスリー『UN GRAIN』は、6/28（日）から7/28（火）までの期間限定で、パフェ「Parfum Parfait ～Rose～（パルファン パルフェ・ローズ）」をテイクアウトにて販売。エディブル・フラワーの鮮やかな色彩とローズの香りに、グレープフルーツやミント、バジルの清涼感が重なる味わいは、初夏にぴったり。華やかな花びらの見た目にも美しい特別なパフェを、ぜひ楽しんでください。

『飄香（ピャオシャン）』『AFURI』『東京スタイルみそらーめんど・みそ』『麺屋武蔵』…といった有名店が勢ぞろいする、通販ラーメンおまとめサイト『おうちラーメンバンク』。今年5月にスタートしたばかりって知っていましたか？ その『おうちラーメンバンク』が、取扱商品数が近日中に50アイテムを超えることを記念してキャンペーンを開催。市販していない特製丼など、6/30（火）までに『おうちラーメンバンク』で商品を購入した人にプレゼントが当たります。

2017年、海外初出店としてオープンした『egg 東京』が、7/1（水）『Hareza池袋』に移転リニューアル。これまではN.Y.ブルックリンの本店同様、「オールデイブレックファースト」のスタイルでしたが、移転後は、朝食やブランチだけではなく、初の試みとなるディナーを用意。前菜や本格的な肉料理、野菜や果実の香りを楽しめる「ボタニカル・カクテル＆モクテル」などをラインアップします。ブルックリンと東京でつくり上げた、新しいスタイルの『egg』を楽しみましょう。