錦糸町で飲むならここがおすすめ！ 錦糸町のおすすめ居酒屋

居酒屋気分でカジュアルにイタリアンを楽しめるワインバル『大衆ワイン酒場バルバル』。オープンキッチンの活気があふれ、開放感のある空間は錦糸町駅から徒歩3分とアクセスも抜群。

最初の一杯目におすすめなのは、升にこぼれるほどたっぷり注ぐ発泡ワイン「こぼれスパークリング」。炭酸の刺激と爽やかな飲み心地で乾杯にぴったり。

料理は種類豊富なタパスやチーズを始めとする創作イタリアンが魅力。レモン泡ソースとネギを添えていただく「牛タンのカルパッチョ」は、ワインとの相性抜群。

和牛高級専門肉問屋から仕入れる上質な肉が自慢の焼肉居酒屋『ヒレ肉の宝山』。厳選して仕入れる黒毛和牛や希少部位を抜群のコスパで楽しめる、大人の隠れ家として錦糸町でも評判の一軒。

なかでも、看板メニューは「ヒレの極厚ステーキ」。口に入れた瞬間から柔らかくほどけるヒレ肉は極上のおいしさ。サッと炙った薄切り肉を大根おろしとポン酢でいただく「片面5秒焼きブリスケ」も、ヒレと並ぶ人気メニュー。

独自の低温調理法でじっくりと旨味を閉じこめた「牛ヒレのローストビーフ」「宝山特製生ハムユッケ」など、おつまみにぴったりな前菜や一品料理も用意。

バリ島をコンセプトにしたダイニングバー『海老×肉 Ebi Bali（エビバリ）』は、店名の通り海老と肉料理にフォーカスしたお店。

自慢の海老料理は「ガーリックシュリンプ」「エビとキノコのアヒージョ」「サクサク海老かつ」ほか、海老好きにはたまらないメニューのオンパレード。活き車海老、ボタンエビ、赤海老、天使の海老など、いろいろな種類が揃っているので食べ比べも楽しい。

皆でシェアするのにぴったりな「Ebi Bali プレート」は。海老フライやローストビーフを始め、人気メニューを盛り合わせたひと皿。締めは「エビのトマトクリームパスタ」と、最後まで海老づくしを満喫できる。肉好きには「自家製ローストビーフ」「厚切り豚のジンジャーソテー」ほか、こだわりの肉料理もおすすめ。

イタリアンやバルメニューをカジュアルに楽しめる『ビストロガフ』。店内アートとネオンが華やかなフォトジェニックな店内は、女子会や各種飲み会にも最適。

名物は、岩手県産ブランド肉をシュラスコスタイルで豪快に焼き上げる炭火焼きグリル。岩手門崎和牛のしんたま肉を使った「パティーニョ」や、岩手龍泉洞黒豚の「ポルコ」を一度に味わえる「ミートコンボ」がおすすめ。

ほかにも「大人のポテトサラダ」「クリームチーズの岩手醤油漬け」といった、ワインにぴったりなタパスが充実。「岩手がもの生ハム」「岩手四元豚の生ソーセージ」を始め、岩手県に特化したフードメニューも揃えている。

種類豊富な串焼きを始め、鮮魚料理や九州料理をリーズナブルに味わえる居酒屋。
焼きとんには朝締めの新鮮な豚もつを、焼鳥には東北の銘柄鶏「あべどり」を使い、店で丁寧に串打ちして熟練の技で焼き上げる。

イチ押しはじっくり煮込んだ「もつ煮込み」。プリプリ＆トロトロに柔らかく仕上げたもつは堪えられない旨さ。さつまいもをカリカリに揚げたスティック「さつまいもカリ」も、ついつい手が伸びる一品。

北の山海の幸をふんだんに使った料理が人気の居酒屋『北海道』。料理長自ら、年に数回北海道まで足を運び食材を選んでいるというから、そのこだわりは本物。

北海道といえば、まず外せないのは新鮮な刺身や魚料理。刺身はもちろん、寿司や焼き魚、天ぷら、鍋料理まで大集合。

また、北海道の郷土料理として知られる「ジンギスカン」「イカソーメン」「ラーメンサラダ」といったメニューも充実。まるで現地にいるかのようなクオリティで食事を楽しめる。

「焼鳥と日本酒のマリアージュ」をバルスタイルで提案、焼鳥を始め、ジャンルにとらわれないバラエティ豊かな鶏料理が揃う居酒屋。

「あべどり」「さつま知覧鶏」など、全国各地から厳選した銘柄鳥は、肉質や部位の特長を引き出すように調理。熟練の技で丁寧に串打ちし、表面は香ばしく、中はしっとりジューシーな絶妙な加減に焼き上げる。

一品料理はさっぱりとした旨味が後を引く「ささみとアボカドのカルパッチョ」や、リッチな味わいの「九条ネギとせせりのアヒージョ」「鶏レバテキ」など、日本酒にもワインにもぴったりのおつまみが充実。
締めは「鶏そぼろごはん」「比内地鶏卵の親子丼」と、鶏づくしのディナーを楽しめる。

1980～1990年代に活躍した“花のサンパチ組”のひとりとして知られる大相撲力士・琴ヶ梅剛史が営む力士料理の店。

力士料理といえば、まずは「ちゃんこ鍋」。一番人気の「水晶鍋」は、水晶のようにすっきりと澄んだスープが特長の塩ちゃんこ鍋。鶏ガラベースのスープに、鶏つみれ・鶏肉・キャベツなど12種の具材が入り、思わずホッとするやさしい味が人気だ。

ほかにも、醤油仕立ての「ソップ鍋」を始め、「キムチ鍋」「みそ炊き」「いわし鍋」まで、バラエティー豊かなちゃんこ鍋を用意。

こだわりの銘柄鶏を使った焼鳥や鶏料理を楽しめる居酒屋『とり鉄 錦糸町店』。コンセプトは「本当においしいものを、できる限りの低価格で」。

料理によって複数の鶏の種類を使い分けており、焼鳥には植物由来の飼料で育てたヘルシーな鶏「奥州美鶏」を使用。脂の融点が低いので、柔らかな食感とジューシーな旨味が特長。

また、飼育期間が70日間と一般的な鶏肉より長く、抗生物質や抗菌剤不使用で育てる「総州 紅楽美」はたたきやチキン南蛮といった一品料理に。香川県の烏骨鶏専門農園で育てた純種の烏骨鶏卵は「究極のとろとろ親子丼」「烏骨鶏のふわふわ玉子かけご飯」といったメニューで提供。

ときには農場へ出向き、生産者の声を聞くなど、誠実に取り組む姿勢にも食への熱い思いが表れている。

錦糸町北口の繁華街にあり、ゆっくり落ち着いて過ごせると評判の小料理屋。
19席の店内は「肩肘張らずにふだん着で来られるお店」がコンセプトのアットホームな雰囲気が魅力。

メニューは正統派の和食から創作料理まで幅広いラインアップ。まず外せないのは、鮮魚のお造り。経験豊富な料理長の目利きで、豊洲市場や全国各地から極上のものを厳選。ほか、「のどぐろ塩焼き」「出し巻き玉子」「常陸牛サーロインステーキ」などの一品料理が揃う。

素材のおいしさを引き出したシンプルな和食は、仕事帰りの晩酌や夕食に食べたくなるホッとする味だ。フグやハモ、すっぽんといった職人の技が光る料理もぜひ堪能してみたい。