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【赤坂】ミシュラン選考員も認める実力派イタリアン！『Filemone（フィレモネ）』が届ける、気軽に楽しめるモーニング
ビブグルマンには入らないものの、選考員がおすすめしたいレストランを指し、価格以上に満足できることを証する「ミシュランガイド東京」の「セレクテッドレストラン」。そのセレクテッドレストランに、2年連続選出された隠れた名店『Filemone（フィレモネ）』。そのほか「東京最高のレストラン」を筆頭に、数多くの書籍やメディアでも話題の、知る人ぞ知る赤坂の実力派。赤坂トップクラスの隠れ家イタリアンとして、グルメに精通している方ならご存知なはず。
乃木坂駅と赤坂駅、2駅からアクセス可能。明治時代の小さな神社「乃木神社」をはじめ、赤坂では名の通った「氷川神社」や「本光山 種徳寺」など、神社仏閣が点在する静寂と落ちつきを伴った、穏やかな場所に立地。閑静な住宅街に誕生した『Filemone（フィレモネ）』は、「東京ミッドタウン」からも徒歩圏内なほか、青山一丁目駅も利用することができます。
産地から直接仕入れた新鮮な食材を用いた、枠に囚われないイタリア郷土料理。旬素材も使用し、イタリアンでありがなら、自由な発想でオリジナリティを発揮。『Filemone（フィレモネ）』ならではの、独創性に富んだ一皿が楽しめます。
さらに人気を底上げしているのが、なんといってもコストパフォーマンスの高さ。ハイプライスがスタンダードな赤坂エリアの飲食店のなかでも、とりわけリーズナブルさが光り、そこも支持を得ている要因のひとつ。
どこかホッとさせてくれる心地よい空間
ホワイトやナチュラルカラーを基調とした店内。道に面した一面はガラス張りになっていて、陽光が差し込んで店内を明るく照らし、開放感と爽やかな気分を演出。
シンプルながらも清潔感漂い、赤坂ならではの上質感と、気負いすることなく過ごせる程よいカジュアル感が共存した空間。
リラックスしながら過ごせると、居心地の良さもまた定評。
こじんまりとしながらも圧迫感のない造りもまた、心地良さを誘ってくれます。
カウンター席も用意し、おひとりさまでもゆっくりモーニングを堪能することができるのも嬉しいところ。
赤坂では貴重なモーニング
そんな『Filemone（フィレモネ）』では、8:00～11:00までの時間は『Filemone MORNING（フィレモネ モーニング）』としてモーニング特化型のお店を営業。モーニングとしては遅い時間まで営業しているのも、かなり珍しく貴重です。
展開する内容は、オーガニック野菜をたっぷり使った、目でも口でも楽しめる、モーニングでしか食べられないメニューをラインアップ。
「アボカド／サーモン／イクラのオープンサンド」1500円
モーニングメニューは「オープンサンド・無農薬サラダ・デリ2種（1500円）」のワンプレートスタイル。メインのオープンサンドは、以下▼種6からチョイスすることができます（2025年4月現在）。
B: アボカド／サーモン／イクラ
C: 水牛モッツァレラチーズ／セミドライトマト／春菊ペースト
D: アスパラガス／目玉焼き／ポーク／ほうれん草
E: ハム／ツナ／パクチー／大根と人参のサラダ
F: デリプレート（＋500円）
さらにスープも＋500円追加することも可能。
「アボガド／ポーチドエッグ／ツナ／ナッツのオープンサンド」1500円
彩りと栄養が豊かな一皿は、ワンプレートながらも幅広い食材や素材を使用していることが一見してわかるはず。一般的なモーニングと一線を画すアートなビジュアルもそそられます。異なる食感を層にし、歯ごたえや舌触りでも、脳が「美味しい」と反射的に感じるような工夫も施され、完成度の高さは圧巻。
「水牛モッツァレラチーズ／セミドライトマト／春菊ペーストのオープンサンド」
ふかふかのカンパーニュにオンしているのが、見ているだけでワクワクするような、創意あふれる素材の組み合わせ。未知なる美味を生み出し、モーニングから驚きと感動を。独創的に仕上がったワンプレートからは、新たな潮流を感じられます。
センスが細部にまで宿った『Filemone（フィレモネ）』の世界観。それをモーニングから気軽に体感することができるのは、非常にチャレンジしやすく穴場です。
自宅ではまず作ることはない、丁寧で手の込んだモーニングは、いつもの朝時間を少しだけドラマディックに彩ってくれるはず。
とりわけランチのリーズナブルさは赤坂界隈でも有名！
メインの自家製パスタは、歯切れのよさとコシが楽しめるタリオリーニや、もちもちした食感のトンナレッリなど4種があり、他に乾麺も用意。
モーニングで一度『Filemone（フィレモネ）』ワールドを愉しんだら、ぜひランチやディナーでも足を運んでみたいもの。
六本木を代表する「東京ミッドタウン」を筆頭に、「サントリー美術館」や、池や小川、舗装された散歩道、芝生広場がある美しい公園でも知られている「檜町公園」など、ゆっくり六本木や赤坂界隈を散策しながら、途中で足を運ぶのもおすすめコースのひとつ。
気取ることなく陽気な朝を過ごせる、赤坂の穴場モーニング。主張控えめながらも、確かな技術とクォリティで、高い満足度を与えてくれること間違いなしの隠れ家は、朝活派なら要チェックです。
店舗情報
| 店名 | Filemone（フィレモネ） |
| 住所 | 東京都 港区赤坂 8-12-12 赤坂アンドロン101 |
| 電話番号 | 03-4363-2887 |
| アクセス | ●東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩7分 ●東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩9分 ●東京メトロ半蔵門線 青山一丁目駅より徒歩10分 ●都営大江戸線 青山一丁目駅より徒歩10分 ●東京メトロ銀座線 青山一丁目駅より徒歩10分 |
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