FLOの新業態！ 『CAFE FLO＜カフェ フロ＞ららぽーと豊洲店』1/21オープン！

関東を中心に展開する洋菓子・洋惣菜のテイクアウトショップ『FLO＜フロプレステージュ＞』の新業態となる『CAFE FLO＜カフェフロ＞』の1号店が1月21日（火）に『アーバンドック ららぽーと豊洲』にオープンします。

「Smile with French ～フランスの食文化をもっと身近に、もっと楽しく～」というブランドコンセプトのもと、スイーツ専門店、デリカ専門店などを展開するテイクアウト専門店。彩り鮮やかなデリやフルーツタルトなどでおなじみの人も多いはず。

新業態の『CAFE FLO＜カフェ フロ＞』のコンセプトは「Smile with French ～CAFE FLO＜カフェ フロ＞と一緒に笑顔あふれる食卓を～」。既存店で提供している商品を使用したシェフ渾身のアレンジメニューやおすすめのドリンクをイートインで楽しめるほか、テイクアウトも可能になっています。

『FLO』で大人気のケーキやタルトといったスイーツをはじめ、洋惣菜を使用しアレンジしたパスタやロールサンド、自慢のパテドカンパーニュを楽しめる前菜、キッシュを添えたサラダなどのほか、店内仕込みのフレンチトースト、そば粉ガレットからキッズメニューまで充実のラインアップ。ドリンクは珈琲・紅茶・ソフトドリンクに加え、ビールやワインまで、食事と相性のいいものを厳選。本場フランスのエスプリを残しつつ、いつでも気軽に味わえるメニューを提供します。

場所は、メインエントランスを入ってすぐ。店内はフランスのオープンカフェのようなシックで開放的な空間。ベビーカーをそのまま設置できるテーブル席、ゆったりとくつろげるベンチシートなどもあります。

メニュー例

■「FLOのフレンチトースト フレッシュフルーツ添え」1,100円
シェフいちおしの自信作。タルトで使用しているほどよい甘みとコク深いオリジナルタルトアパレイユに漬け込んだバゲットを、ふわとろ食感に焼き上げています。

■「フレンチトースト＆ドリンクセット」660円
フレンチトースト1枚と選べるドリンクのセット。　※料理やケーキ・タルト単品を注文の場合のみオーダー可能

■「水牛モッツァレラとトマトのパスタ」1,628円
人気の洋惣菜「トマトと水牛モッツァレラのサラダ」の食材とレシピを使用してアレンジした、野菜たっぷりで彩り豊かなヘルシーパスタメニュー

■「ごろごろミートのボロネーゼ」1,628円
洋惣菜「デミグラスソースのハンバーグ」を使用したアレンジパスタ。ハンバーグの肉がごろごろと入った食べ応えのあるメニュー

■「バターで焼いたロールサンド～パテドカンパーニュ～」1,738円
洋惣菜で定番人気の「ポテトサラダ」を敷き込み、ロングセラーの「パテドカンパーニュ」を贅沢に厚切りにして、バターで焼いたソフトフランスパンで包み込んだロールサンド

また、既存店で販売しているケーキやタルト類をプラス220円でイートイン可能です。店内の厨房で1つ1つ丁寧に仕上げた美しいスイーツはティータイムにおともにもぴったり。

ほかにも、手土産やちょっとした贈り物にぴったりの焼菓子ギフトも販売しています

おなじみのスイーツやデリをアレンジしたメニューでいつもとはちょっと違う『FLO』の美味しさを味わって。