＜日本初上陸＞プラヤ・デル・カルメンの人気メキシカン＆タコス店 「Don Chava（ドンチャバ）」オープン！

「東京ドームシティ黄色いビル」2F「FOOD STADIUM TOKYO」内に、歴史的な街並みと美しいビーチが魅力の、メキシコの人気リゾート地「プラヤ・デル・カルメン」の人気店「Don Chava（ドンチャバ）」の海外一号店が2024年6月24日（月）にオープンします。

■Don Chava（ドンチャバ）について

地元でも有名な本店は、メキシコ南東部のカリブ海沿岸、カンクンから南65キロに位置する、歴史的な街並みと美しいビーチが魅力の人気リゾート地「 プラヤ・デル・カルメン」にあります。店名にはお父さんへの尊敬の念が込めてられています。セルヒオさんのお父さんが幼いころから焼いている伝統的なタコスと、セルヒオさんが新しい感覚で作ったメニューが融合した大人気店です。目にも美味しい、フローズンカクテルやスイーツ等もおすすめです。

■本店で一番人気メニュー！本格的なメキシカン＆タコスやケサディーヤ

「Don Chava（ドンチャバ）」の看板メニューでもある「タコス」。焼き立ての「タコス」に本場秘伝のたれに漬け込んだジューシーなお肉をたっぷりと乗せて、好みのサルサを乗せて大きな口で頬張るのが「Don Chava（ドンチャバ）」流です。「ケサディーヤ」は、しっかりと焼き上げたトルティーヤにカリカリのチーズとお肉もたっぷり入った逸品。ブリトーはジューシーなお肉ととろけるチーズが絡まって口の中でもとろけます。

■日本限定メニューも！スポーツ観戦にぴったりのメキシカンチキンやヘルシーなサラダ

トマトやチーズがたっぷりのヘルシーサラダや、ジャスミン米にスパイスでしっかりと味付けしたお肉をたっぷり乗せたタコボウル。ガーリックシュリンプやとろけるチーズがおいしいナチョス等日本人好みの味付けの日本限定メニューも豊富です。スポーツ観戦時やテイクアウトにもお勧めのメキシカンチキンはライトなメキシカンビールとの相性抜群です。

■おすすめスイーツも

アンチエイジングや美肌、腸内環境の改善も期待できるスーパーフードのアサイーボウル。パイナップル、バナナ、キウイなどフレッシュフルーツをふんだんにトッピングして提供します。

■メキシカンカクテル、希少な樽⽣ビールやテキーラ飲み比べ5種等お酒も豊て

フォトジェニックなカクテルも登場します！本国メキシコを彷彿とさせるフローズンカクテルや定番のモヒートや、人気のテキーラを一気に5種類楽しめる飲み比べセットも。フードスタジアム内で、大画面でスポーツを楽しみながら本場の雰囲気も味わえます。天気の良い⽇にはテイクアウトで楽しむのもおすすめ。写真映え抜群のひんやりカクテルで「サルー！（乾杯）」

■プラヤ・デル・カルメン本店の「Don Chava（ドンチャバ）」よりオーナー一家が来日！

日本一号店出店を記念して、プラヤ・デル・カルメン本店オーナー一家の来日が実現！オープン当日には、オーナーのセルヒオさんが、本場のレシピを目の前で調理する風景を楽しめます。

・オープニングSNS投稿キャンペーン開催

「Don Chava（ドンチャバ）」で購入した商品をSNSに投稿すると、日本限定「DonChavaステッカー」をプレゼント！ここでしか手に入らない限定ステッカーです。　※⼀⼈⼀枚まで、等身大顔ハメパネルも設置！