森ノ宮駅より徒歩3分、『大阪城公園 噴水広場』の近くにあるオシャレなベーカリーカフェ『R Baker Inspired by court rosarian 大阪城公園店』。

自然に囲まれた緑いっぱいの景色と、歴史を感じさせる『大阪城』の美しいロケーションは、訪れる人を穏やかな気分にさせてくれます。

お店の奥まで自然光が届く明るい店内は、木を基調にしたシンプルなインテリアが特徴的。居心地の良さは、もちろんバツグン。

店内中央のテーブルには「ガレット」から「デニッシュ」、「クロワッサン」に「バゲット」まで、いろいろな種類のパンが勢ぞろい。奥にはパンをつくっている工房も見えます。

トングとトレーを持ってテーブルに近づくと、美味しそうな焼き立てパンの香りがふんわり。「生バターロール」など、どんな味がするのでしょう。気になります。

そのほかにも旬の野菜をはじめ、パンの具材も盛りだくさん。食事、おやつ、デザート、ビールのつまみなど、いろいろなシーンにぴったりのパンがきっと見つかるはずです。

お店の敷地内には広々としたテラス席も設置。『大阪城公園』のキレイな風景を眺めながら、モーニング、ランチ、カフェタイム…と、ゆったりとしたひと時を過ごしましょう。

ココロとカラダに美味しい米粉パンで日々の気持ちも豊かになります

コンセプトは「心とからだにおいしいパンを」。

米粉でつくるモチモチ食感のパンは、店内の工房で毎日焼き上げています。こだわりは、バラ、果物、野菜から抽出した自然の酵母を使うことです。

自然の力で生地がゆっくりと膨らみ、小麦の香り際立つ奥ゆきのある味わいが、嚙みしめるたびに広がります。

米粉パンの美味しさを広く伝えていくと同時に、お米農家さんと連携することで、食料自給率の向上にも貢献しているところも特徴です。

さらに規格外野菜を活用した「カレーパン」や、最近では、山形県のブランド米「つや姫」の米粉の「スコーン」を開発。「スコーン」というと、パサパサするイメージですが、口溶けのよい新食感は必食のひと品です。

良質な栄養素たっぷりのヘルシーな米粉パンを食べることで、ココロとカラダが元気になるよう、美味しさだけではなく、日々の笑顔に貢献できるパンづくりにも努めています。

豊潤な香りいっぱいの焼き立てパンがしあわせな朝のひと時を約束します

おすすめは、朝7時から10時まで提供している「モーニングセット」（450円）。500円以下というリーズナブルな価格もうれしいです。

「日替わり厚切り食パン2枚・ゆでたまご・サラダ・セットドリンク（コーヒー、紅茶、ジュース）」が付いてボリュームもたっぷり。

「食パン」は一枚が「普通の角食パン」。もう一枚が「ブラン配合（全粒粉）の山食パン」です。ただし「ブラン配合の山食パン」は、数量限定で無くなりしだい「普通の食パン」に替わるそうなので、なるべく早い時間でのご注文を！

また店内にはトースターも用意。
「高温でこんがりと焼き上げるタイプ」の『アラジン』のトースター。
「スチームでじっくりと焼き上げるタイプ」の『バルミューダ』のトースター。
好みの焼き加減で選びましょう。

モチッとして、サクッと香ばしい「食パン」は至福の味わい。カウンターの横にある「いちごジャム」や「マーマレード」をつけても良いですが、何もつけなくても十分に美味しいですよ。

そのほかにもモーニングタイムに楽しめるセットメニューは豊富。

「イートインセット」は2種類。「サラダセット」（520円）は「季節のサラダ・ドリンク」。「スープセット」（520円）は「本日のスープ・ドリンク」。

好みのパンと合わせても良し、パンなしでも良し、のセットメニューになっています。

「R Baker セット」（800円）は「好みのパン・サラダ・スープ・ドリンク」。

『大阪城公園店』限定の「GB セット」（850円）は「ジャーマンソーセージ・ビール（Lサイズ）」の組み合わせになっています。

ふんわり＆あったかい焼き立てパンが運んでくれる美味しい朝のひと時

もちろんセットメニューを選ばなくても大丈夫。朝からたくさんの焼き立てパンが並んでいるので、好みのドリンクと一緒に楽しむのもありです。

「クロワッサン」や「デニッシュ」といった焼き立てペストリーも見逃せません。

外はサクサク、中はフワフワの食感は、ひと口食べたらヤミツキになるはずです。

いくつかおすすめのパンを紹介するので参考にしてみて！

鹿児島県産のサトウキビの黒糖を10％配合。やさしい甘さの食べやすい「ベーグル」です。

ナッツと雑穀を一度に！ 黒米・赤米・緑米・玄米・アーモンド・くるみが約25％も。

チョコ好きにはたまらない！ ガーナ産チョコレートをたっぷり使用。コーヒーとの相性もバッチリ。

「薩摩芋20％ ＋ 米粉約70％」の生地で、しっとりやわらかい食感。「鳴門金時あん」もたっぷり。

こぼれにくく、食べやすい「焼きそばパン」。「焼きそば」が「パン」より多いです！


パンのラインアップはまだまだ盛りだくさん。旬や季節によっていろいろ種類も替わるので、いつ訪れても新しい味わいに出合えるところも魅力。

心地良い空間と美味しいパンを通じて、喜びや幸せを感じられる『R Baker Inspired by court rosarian 大阪城公園店』。

フレンドリーでおもいやりのある、心のこもったスタッフのサービスを感じながら、特別な朝の時間を満喫しましょう。

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