"肉が旨いカフェ"という屋号の通り、毎日手ごねで作る「熟成牛ハンバーグ」や「総重量1kgの肉盛り」など、豊富な肉料理をそろえる『NICK STOCK』。豪快でありながら、繊細な焼き加減・塩加減など、細かな気づかいも感じられるのが『NICK STOCK』のメニューです。

そんな話題の"肉カフェ"が、モーニングメニューを提供しているのを知っていますか？

京都発、いまや全国に東京・大阪・神奈川などても展開しています。そのうちの一軒、『NICK STOCK 名古屋駅前店』は、中央郵便局近くの商業ビル『アクロスキューブ名古屋』の1階にあります。

店頭の大きな"N"が目印。

オシャレな店内は、ブルーの壁紙とシーリングファンのあるウッディーな天井に囲まれ、たっぷりの自然光が降り注ぐ開放的な空間。

木のテーブルに、アンティーク調のソファといった、アメリカ東海岸をイメージしたインテリアでまとめられたちょっと優雅な雰囲気。ゆったりと過ごせそう。

コスパ最強といわれるモーニング

モーニングは、朝7時から午前11時まで。

ドリンクを注文すると、モーニングのフードメニューをかなりお得に楽しめます。なんと、ドリンク代にプラス110円から、というコスパの高さ！

■「NICKバーガー」ドリンク代＋110円　（単品 539円）

肉厚なパティ―はかなりジューシー。断面をトーストしたバンズでサンドして、サク・ふわ・ジュワーな美味しさを堪能できます。

■「B.L.T.E.バーガー」ドリンク代＋220円　（単品 638円）

香ばしい厚切りベーコン、シャキシャキレタス、トマト、とろーり半熟卵が一体となったバーガー。卵好きにはたまらない。

■「極太ホットドッグ」ドリンク代＋528円　（単品 748円）

この店の定番といえば、肉屋自慢の特製“極太ソーセージ”を使った贅沢ドッグ。ソーセージは、鹿児島県産のブランド豚『茶美豚』を使用。表面を香ばしく焼き上げ、ひと口かじると、皮はパリッとはじけ、中からジューシーな肉汁があふれます。

■「フレンチトースト」ドリンク代＋110円　（単品 539円）

スイーツなモーニングメニューも気になるところ。デニッシュパンにアパレイユを浸して焼き上げた「フレンチトースト」は、しっとり、ふわとろ。お好みでメープルシロップをかけて。

甘じょっぱいモーニングを食べたいならこの2品。

■「ベーコンエッグフレンチトースト」ドリンク代＋220円　（単品 638円）

■「B.L.T フレンチトースト」ドリンク代＋275円　（単品 693円）

バリエーションも豊富なので、何度でも通えそう。

ドリンクも妥協無し。コーヒーは、選びぬいた豆を使用し、アイスとホットで使い分けるといったこだわりよう。食事とのバランスを考え、朝の一杯も満足できる美味しさ。

特に「エスプレッソ」は『アロマ・エイジング・ビーンズ』と呼ばれる最高品質の豆を採用。生豆を焙煎後－2℃の冷気で急速冷却し、専用のアルミ特殊缶に完全密封することで香り成分を一気に封じ込めています。特殊缶なの中で保たれた最高の環境の中で、上質なアロマオイルを生成しながら3週間熟成。最高水準のエスプレッソマシンで一杯ずつ丁寧に淹れた「カフェラテ」は豊かな気持ちにさせてくれます。

ドリンク一例