『AUX BACCHANALES（オーバカナル）』といえば「フランスの大衆食文化を伝える」ことをコンセプトに掲げ、ブラッスリー、カフェ、ブランジュリーと3つの異なるスタイルが共存するブランド。

1995年に原宿にオープンするやいなや、東京のグルメな人々はもちろん、東京在住のフランス人が通い詰めたことでも有名。細部にまでこだわり、フランスのカフェをそのまま日本で再現したといわれた、センセーショナルな一軒でした。

その『AUX BACCHANALES』の姉妹店が『La Soeur AUX BACCHANALES （ラスール オーバカナル）』。

JR名古屋駅・桜通口すぐにある商業施設『ミッドランドスクエア』内にあり、名古屋駅と地下通路で繋がっているので、利便性に長けたカフェとしても人気を誇っています。

店内は「旅」をイメージさせる装飾や小物を散りばめた優雅な空間。

白とブラウンを基調にした落ち着いたトーンでまとめ、シャンデリアからこぼれる灯りに包まれ、非日常感を演出。

全66席もあり、名駅スグという立地ににもかかわらず、ここだけ別世界のようなゆったりとした時間が流れています。

提供されるメニューは、気軽さがありながら、フランス現地と変わらぬ本格派。

肉料理または魚料理から選べる日替わりワンプレートランチ、サラダやキッシュなどカジュアルでも本格的なアラカルト、食事としてもアルコールとおつまみで利用できるディナーなど、シーンや相手に合わせて使い分けも可能。

なかでも、オシャレなランチ、タルトやケーキを楽しめるカフェタイムなどは、大人の女性たちで賑わっています。

フランスのカフェにいるかのようなモーニング

モーニングメニューは、朝8時から午前11時まで。5種類を用意しています。

人気の「クロック ムッシュ」は、ハムとチーズ、ベシャメルソースを塗った、フランスのカフェではおなじみの料理。カリッと香ばしく焼き上げたパンにナイフを入れると、とろ～りととろけるチーズとベシャメルソースが絡み合う至福の一品です。

こちらもフランスのカフェやブランジュリーの定番メニュー「クロック マダム」 。「クロック ムッシュ」の上に目玉焼きを盛り付けたもので、チーズ、ベシャメルソース、そして卵黄のとろ～りが三位一体となったメニューです。

ほかにもフランスの朝食らしいメニューをラインアップ。いずれもサラダとお替り自由のコーヒーが付いてきます。（プラス料金で他のドリンクにも変更可）

大人気のタルトも見逃せない！

また、モーニングタイム中は「モーニングデザート」として人気のデザートをオーダー可能。しかも、単品価格でお替り自由のコーヒーが付きます。

「タルトポワール」「タルトノア」や、キャラメリゼが香ばしい「クレーム・アメリ（クレームブリュレ）」など、クラシックなフランス菓子をラインアップ。

人気の「タルトシトロン」は、サクサクとしたタルト生地に、酸味のしっかりとしたレモンクリーム、やさしい甘さのメレンゲをたっぷりと重ね、表面に焼き色を付けたタルト。

たっぷりのアプリコットのやわらかな甘さが心地いい「タルトアブリコ」も、午前のデザートにぴったり。

パリのエスプリを感じられるカフェで、一日をゆったりと始めてみては。