来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

毎週水曜日更新！
新店、人気商品、注目イベント…など
グルメの最新情報からトレンドまでご紹介！

ドーナツファクトリー『koe donuts kyoto』では、期間限定メニュー「yatsuhashi donuts」を2022年12月26日より発売。京都の名店『井筒八ッ橋本舗』の「生八ッ橋」や大納言小豆を使用した京都ならではのドーナツをラインナップします。イートイン限定のドーナツメルトからは、いちご大福をトッピングした「ドーナツメルト いちご大福」が登場。白生地の「生八ッ橋」に包まれた大納言小豆とイチゴが相性抜群。そのほかにも「八ッ橋」を細かく砕いて、りんごグレーズにのせた「もちもち 八ッ橋りんご」などを用意。新年らしい限定メニューは今しか味わえない特別な逸品。早速食べに出かけましょう。

アート・キャンディ・ショップ『PAPABUBBLE/パパブブレ』から正月限定アイテムをはじめ、カワイイうさぎモチーフの「卯年ミックスキャンディ」を2022年12月23日より発売。手のひらサイズの「鏡餅キャンディ」は冬にぴったりのミカン味。みんなで割って美味しくいただきましょう。また「紅白グミ」と「ミニみかんグミ」を詰め合わせたお年賀バブレッツも用意。柚子・梅干し・みかんの和風フレーバーが、お正月気分を盛り上げてくれます。ミックスキャンディは、マスカット味の獅子舞、佐藤錦味のうさぎダルマ、梅味の大吉など、おめでたいデザインをラインアップ。手土産にしても喜ばれそう！

365日通じて“本物に触れる”京の食文化体験プロジェクト『KYOTO365』では、数百年続く老舗料亭から、世界的なガイドブックで14年連続三つ星の評価を得る有名まで、10店舗が参画して実施する体験プランを2023年1月12日から2月5日の期間限定で開催。2022年12月22日より予約受付を開始しました。『中村楼』『本家たん熊』『菊乃井』『美濃吉本店』といった名店の店主による特別講演と京料理を堪能する限定プラン、店周辺地域の歴史や文化背景を店主自ら案内する特別プランなど、それぞれが趣向を凝らした京の食と文化の神髄を体験できるプランになっています。本物の京都に触れてみてはいかがでしょう。

アメリカンハンバーガーショップ『J.S. BURGERS CAFE』では、2023年のハレの日にぴったりの“ごちそう感”あふれる「サーロイン牛カツバーガー」を2022年12月26日から2023年1月17日までの期間限定で販売。肉厚にカットした150グラムのサーロイン牛カツを、旬の芽キャベツ、オニオンリング、ドライトマトと一緒にサンド。あふれる肉汁もバンズが受け止めてくれるので、肉の美味しさをより一層楽しむことができます。アメリカ産の最高級部位サーロインは、旨味の強い赤身にほど良い脂がのった贅沢な逸品。噛むほどに肉本来の味わいを感じられる仕上がりになっています。女性も思いっきりかぶりつきましょう。

もんじゃ焼きの聖地、東京・月島に本店を構える『月島もんじゃ もへじ』が、『ルクア大阪』の10階に、関西地方で初めての店舗となる『月島もんじゃ もへじ ルクア大阪』を2022年12月26日にオープン。コンセプトは「月島の本店を大阪に再現」。「魚介・鶏がら・香味野菜を炊きあげる自家製もんじゃだし」「豊洲市場から目利きで直送する海鮮といった味へのこだわり」「もんじゃ焼きはすべて来店者の目の前でプロの焼き手が焼く」など、独自のスタイルをそのまま展開。もんじゃ焼き以外にも、一品料理をはじめ、お酒と一緒にいただく小料理もそろえているので「もんじゃ焼き初心者」でも気軽に楽しむことができます。

元関取の店主がつくる話題の行列店『かつ丼ちよ松』から、日本一分厚いかつサンド専門店『かつサンド ちよ松』がオープン。厳選した豚肉の希少部位を5センチにカットして24時間じっくりと低温調理。ラード配合のサラダ油でカラッと揚げています。さらに時間が経っても、もちもちふわふわになるよう、湯だね製法の食パンを使用。とんかつをやさしく包み込みます。オリジナルソースは、甘み・酸味・旨味のバランスがとれた岡山のトマトをふんだんに使った逸品。おやつの「日替わりフレーバーパン耳ラスク」も無料でついてくるところがうれしい。アゴが外れそうなほど分厚いかつサンドをぜひお試しあれ！

NY発の本格ブラウニー専門店『Fat Witch Bakery Japan』では、2022年12月16日から2023年1月15日までの期間限定で「ファットウィッチ 慶福ブラウニーセット（8個入）」を販売します。ラインアップするフレーバーは老若男女問わず多くの人に愛されている8種類。『NY本店』でも大好評のレギュラーフレーバー「オリジナル」をはじめ、「ウォルナッツ」「スノー」「ダブルチョコレート」を用意。さらに和素材を使用した「抹茶」「きな粉」。そしてユーザーの声から誕生した「ストロベリー」「カカオ」を各1個ずつ詰め合わせています。新年の集まりはもちろん、お祝いごとにもぴったりのひと品です。