来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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『東武百貨店 池袋店』では、10/27（木）から11/1（火）までの6日間限定で「バウムクーヘン博覧会」を開催。全国47都道府県からご当地バウムクーヘンが集まる催事は、今回が都内初。「ご当地バウムクーヘンコーナー」では、こだわりバウムクーヘンを約280種類用意。また人気ブランド15店舗がブースを構える「ブランドブース」では、普段はオンラインでしか購入できない店舗も特別出店。会場限定商品もラインアップします。そのほかにも「ご当地バウムクーヘンの頂点」を決める総選挙「ファイナルクーヘン総選挙2022 東京頂上決戦」なども予定。楽しみがもりだくさんのバウムクーヘンイベントです。

日本初のラグジュアリーライフスタイルホテル『アンダーズ 東京』の1階にあるカフェ＆バー『BeBu（ビブ）』が、本場アメリカの味を気軽にさまざまなシーンで楽しめる「アメリカンコンフォートフードレストラン」として11/1（火）にリニューアルオープン。朝食・ランチ・ディナーと時間ごとのメニューを設けず、好きなメニューをいつでもセレクトできるようオールデイメニューで用意します。「BBQポーク ベイビーバックリブ」をはじめ、「クラシックチーズバーガー」、「チキン＆クロッフル」、さらにはシェフのユニークなアイデアから生まれた「スイートバーガー」も注目のメニューです。アメリカを旅する気分で食体験を楽しみませんか？

ヴィーガン専門のパン屋『Te cor gentil』が麻布十番にオープンしました。店名はフランス語の「terre（地球）」「corps（身体）」「gentil（やさしい）」を組み合わせた造語。バター、卵、牛乳を一切使わない、独自の製法でつくる「クロワッサン」「マリトッツォ」「総菜パン」など常時20種類ほどを用意します。監修は青柳吉紀シェフ。外資系5つ星ホテルのベーカリー部門で史上最年少シェフとして就任後、パン製作のアジア大会で優勝、さらには原宿の有名店『ナンスカパンスカ』のシェフとしても活躍した実力者です。プレオープン期間中は連日、最長2時間待ちの行列ができたほど。パン好き必見の一軒です。

有楽町の駅前に、広いテラスを構える人気店『6th by ORIENTAL HOTEL』が、オールデイダイニング『3rd. BAR&GRILL RESTAURANT』を姉妹店として10/28（金）オープン。場所は同日に開業する『吉祥寺エクセルホテル東急』地上階。店内は活気のあるオープンキッチンを中心に構成。ダイニングルームのほかに、お酒を楽しめるバーカウンターも設置。友人との食事会から特別な日のデートまで、さまざまなシーンに合わせて活用することができます。料理のラインアップは『6th』の人気メニューをメインに「バスクチーズケーキ」や「パンケーキ」も用意。カフェタイムも気軽に利用できるところがうれしい。

今年の8月に誕生した、スペイン・イビザ島をコンセプトにする『KIRANAH RESORT TOYOSU』。その施設内にダイニングバー・完全予約制レストラン『MAIN DINING』が10/27（木）にオープン。都内最大級の全天候型BBQ施設と合わせて、ついにフルオープンとなります。『MAIN DINING』の1階はダイニングバーフロア、２階はレストランフロア。『レインボーブリッジ』をはじめ、東京湾を見渡す圧倒的なロケーションの中、ランチからディナーまで、季節や旬を活かしたメニューを味わうことができます。今までの日本になかったような、新しい飲食レジャースタイルを楽しみましょう。

焼肉のファストフードをコンセプトにした『焼肉ライク』では、「ご当地焼肉駅伝」を全店舗で開催中。日本各地の「名物焼肉」を味わえる、限定メニューを順次展開していきます。第一弾は三重県松阪市のソウルフード「鶏焼肉」。地元の味噌メーカー『伊賀越』と共同開発した専用オリジナル味噌ダレのかかった鶏肉を、網で焼いて食べる絶品焼肉です。適度にのった脂が、プリプリの食感、ジューシーでコクのある旨味を味わえます。もちろんごはんとの相性抜群です。今後は、宮城県「気仙沼ホルモン」、青森県「バラ肉の焼肉」、北海道「ジンギスカン」など、ご当地ならではの「焼肉」を予定。お見逃しなく！

和菓子店の『たねや』は、東日本で唯一となる工房を併設した『たねや 伊勢丹新宿店』を本館地下1階の食料品エリアに10/27（木）オープン。銅板と栗材を使ったこだわりの店舗には、四季折々のお菓子と共に、職人が目の前で仕上げる商品も取りそろえます。『伊勢丹新宿店』限定の「たねや福どらやき」は、やわらかな生地に、粒餡とお餅を挟んだ素朴なひと品。また生地に粒餡と生クリームと、お餅を挟む「たねや生福どらやき」は、注文を受けてから工房で仕上げる逸品です。季節ごとのお菓子と一緒に楽しみましょう。もちろん手土産としてもぴったりの商品です。

『ゴディバ』から初となる「アイスケーキ」が誕生。11/1（火）から『ゴディバ オンラインショップ』にて数量限定で、受注開始します。『ゴディバ』が誇るベルギー産のクーベルチュールを使用した、濃厚でリッチな味わいの「チョコレートアイスケーキ」。ベルベットのようななめらかな口どけに、アーモンドプラリネの香ばしい香りが重なり合い、口の中でさまざまな味わいが広がります。アーモンドプラリネのムースやチョコレートクランチ入りのアイスケーキの天面は、チョコレート風味のグラサージュに、 ゴディバのロゴチョコレートやカカオニブ、金粉をトッピング。ホームパーティーにも最適です。