来週どこ行く？何食べる？ 最新グルメトピックス

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江戸中期創業の老舗和菓子屋が手がける進化系和スイーツブランド『大三萬年堂HANARE』監修のもと“エモい”芋スイーツ専門店『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』がオープンしました。福井県あわら市富津地区の恵まれた土壌によって産み出される「さつま芋」をキュアリング貯蔵庫にて熟成保管することで「完熟さつま芋（熟し芋）」を自社生産。甘さ糖度は驚異の40度超え。ねっとりと香り高く、まるで「芋羊羹」のようです。その「完熟さつま芋（熟し芋）」でつくる進化系芋スイーツのテーマは「をかしなお芋」。店名の「芋をかし」は【芋×いとをかし＝芋をかし】のかけ言葉。まずはエモい「芋をかし」を食べてみて。

『アマンド』の創業76周年を記念して『喫茶デザート食べ放題』を六本木店で開催。創業理念の「甘いものでお客様を幸せにする」をモットーに『JA全農ふくれん』と連携。福岡県産のフルーツがたっぷりのパフェを提供すると同時に、福岡県の魅力を発信します。パフェの種類は、福岡県産「いちじく」や「なし」がいっぱいの「福岡いちじくと水ゼリーのパルフェ」、「福岡なしと紅茶ゼリーのパルフェ」、「福岡いちじくと福岡なしのサンデー」の3品。また看板メニュー「リングシュー」の生誕70周年を記念して、「六本木リングシュー」と、90年代に大人気だった「復刻 いちごのビックリングシュー」の2品も対象に。思いっきり食べましょう。

新大久保駅に直結しているフードホール『Kimchi, Durian,Cardamom,,,（キムチ、ドリアン、カルダモン、、、）』では、最新韓国スイーツ『Hello! Donuts』と『Studio Cafe MARU』、人気台湾スイーツ『QQタピオカ』が、『アジアンフードホール』として出店。ここだけでしか食べられないコラボメニューも登場します。イチオシは極上ヘルシースイーツの「グリークもも」。桃を丸ごとひとつ使った見た目は、とってもキュート。中にはギリシャを意味する「グリークヨーグルト」がたっぷり。さらに韓国発の香ばしいオーガニックグラノーラと、ピュアシロップの甘さが、ジューシーな「グリークもも」を引き立てます。きっと、この魅力にハマるはず。

鎌倉市由比ガ浜に『パンとエスプレッソと由比ガ浜商店』がオープン。古民家ならではの木の温もりが感じられる店内には約30種類のパンをラインアップ。またイートインのメニューには店舗限定の「しらすトースト」を用意。看板商品の食パン「ムー」に、鎌倉名物の「しらす」を使ったトーストは必食のひと品。「あおさ」のクリームに「しらす」をたっぷりのせて、さらに「しらす」入りのパリパリチーズをトッピング。とってもボリューミー。営業時間は朝8時から19時まで（L.O.18時半）。カフェメニューもそろえているので、モーニング、ランチ、デザートと、いつでも気軽に立ち寄れて、ゆったりした時間を過ごせますよ。

日本最大のサツマイモの祭典『さつまいも博』公認！ サツマイモ・スイーツショップ『uluca（うるか）』が目白にオープンしました。スイーツには良質なサツマイモを厳選。『日本さつまいもサミット』で「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を受賞した生産者から直接仕入れています。品種や生産者の特徴はもちろん、一本ずつの熟成具合を見極め、研究を重ねて焼き上げた「焼きいも」は、低温でじっくり時間をかけてその甘さを引き出した逸品。また伝統的な良さを残しつつ、最新技術を駆使した「焼き」と「揚げ」に甘ダレを絡めた「大学いも」はこれまでの概念を覆す味わい。こだわりの芋をどうぞ。

ニューヨーク発！ 国内最大級ヴィーガンスイーツ専門店『the vegan marshmallooow（ザ ヴィーガン マシュマロ）』が、『銀座三越』の本館地下2階に、常設店舗として8/24（水）にオープンします。テーマは「とにかくおいしい！ヴィーガンスイーツ」。グルテンフリーや低糖質スポンジのショートケーキなど、常時30種類以上のヴィーガンケーキ・焼き菓子を展開。卵や乳製品といった動物性の食材を使わずに、豆乳・てんさい糖などの植物性の食材を厳選。製法に工夫をこらし、ヴィーガンスイーツの美味しさを追求しています。世界的に広がるヴィーガンを体験するべく「時々ヴィーガン」を試してみてはいかが。

新しい美味しさと楽しさを提案する国内最大のフラッグシップショップとして『クリスピー・クリーム・ドーナツ 東京国際フォーラム店』が、8/27（土）にオープンします。店舗面積は国内最大。不動の人気No.1を誇る「オリジナル・グレーズド（R）」を出来立てで提供する「HOT OG」をはじめ、ここだけでしか味わうことのできない新感覚メニュー、ドーナツとの相性にこだわった限定ドリンク、オリジナルデザインの限定グッズなども用意。ドーナツの魅力をさまざまな角度から体感できるよう、今までにない豊富な商品をラインアップします。店内にはソファー席やカウンター席も充実。朝から夜までいろいろなシーンで利用できる空間も魅力です。